Nihat Berker, daha sonra, Massachusetts Teknoloji Enstitüsü'nde (MIT) yüksek lisans ve doktora eğitimini sürdürdü.
Berker'in uzmanlık alanı, kondanse madde fiziği ve istatistiksel mekanik konularına odaklanmıştır. Akademik kariyerine 1983 yılında Boğaziçi Üniversitesi Fizik Bölümü'nde öğretim üyesi olarak başladı. Berker, birçok önemli ödül ve bursun sahibi olmuştur.
Berker, fizik alanındaki çalışmaları ve katkıları nedeniyle saygın bir bilim insanı olarak tanınmıştır. 2009 yılında Türk Bilim Akademisi Üyeliği'ne seçilen Berker, Türkiye'nin ve uluslararası bilim dünyasının saygın fizikçilerinden biri olarak kabul edilir. Akademik başarıları ve liderlik nitelikleriyle dikkat çeken Nihat Berker, Türkiye'nin bilim ve eğitim alanındaki gelişimine önemli katkılarda bulunmuştur.