Gölbaşı Belediyesi, yerel üretimi güçlendirme ve kırsal kalkınmayı destekleme çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda Gölbaşı Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından geçen yıl başlatılan Karabuğday Projesi'nde bu yılın ilk hasat etkinliği yapıldı. Ballıkpınar Mahallesi'nde gerçekleştirilen etkinliğe Gölbaşı Belediye Başkanı Yakup Odabaşı, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Etkinlikte vatandaşlarla bir araya gelen Yakup Odabaşı, projenin geldiği aşama hakkında önemli bilgiler paylaştı. Kuraklığa dayanıklı yapısı ve yüksek besin değeriyle öne çıkan karabuğdayın yakın zamanda "Gölbaşı Karabuğday" markasıyla tescillenmesi için resmi başvuruların başlatılacağını duyuran Odabaşı, bunun ilçedeki üreticiye katma değer kazandıracağını söyledi.
Geçen yıl başlatılan projede karabuğday ekim alanlarının 2026 yılı itibarıyla 200 dönüme çıkarıldığını ifade eden Odabaşı, üretim çalışmalarının Ballıkpınar’ın yanı sıra Bahçelievler ve Hacılar mahallelerine de yayıldığını açıkladı.
Yakup Odabaşı'nın elinden ilk ürünün traktöre boşaltılmasıyla devam eden hasat programı, tanıtım için üreticilere ve katılımcılara karabuğday ile karabuğday unu karışımı paketlerin dağıtılmasıyla sona erdi. Glüten içermemesi nedeniyle çölyak hastaları için önemli bir ürün olan karabuğday, aynı zamanda arıcılığa sağladığı nektar desteği ve hayvancılığa katkısıyla da çok yönlü bir tarımsal ürün olarak dikkat çekiyor.
Ankara'dan son dakika haberleri için bizi takip edin!
