Ankara’nın Gölbaşı ilçesinde açılan gazoz şişesi temalı kafe, hem geçmişin kültürünü yaşatma hem de çocuk ve yetişkinlere yönelik sanat atölyeleriyle dikkat çekiyor.
Ziyaretçiler, bir yandan koleksiyonu inceleme fırsatı bulurken diğer yandan farklı alanlarda düzenlenen atölyelere katılabiliyor.
Osmanlı’dan Günümüze Gazoz Şişeleri Sergileniyor
Kafe, akademisyen Erhan Budak ile eşi sosyal hizmet uzmanı Nazlıcan Gültekin Budak ve kız kardeşleri tarafından kuruldu.
İçeride, Osmanlı döneminden bugüne ulaşan yaklaşık 2 bin gazoz şişesinin bir bölümü de sergileniyor.
Sanat Atölyeleri de İlgi Görüyor
Mekanda ayrıca çini, cam altı boyama, resim, çömlek ve heykel gibi farklı alanlarda atölyeler de düzenleniyor.
Böylece kafe, yalnızca nostaljik bir sergi alanı değil; çocuklar ve yetişkinler için üretim ve sosyalleşme imkanı sunan bir mekan olarak da öne çıkıyor.
Gazoz kültürünün Anadolu’da 1850’lü yıllardan itibaren görüldüğünü belirten Erhan Budak, Osmanlı ve erken Cumhuriyet döneminde kullanılan bilyeli şişelerin büyük bölümünün dalgıçlar tarafından İstanbul Boğazı’ndan çıkarıldığını söyledi.
Budak, nostaljinin yanında aile kültürüne de önem verdiklerini belirterek, gazoz geleneğini bugünün ziyaretçileriyle buluşturmayı amaçladıklarını ifade etti.
“Aile Olma Kültürünü Yaşatmak İstiyoruz”
Kafenin aile dostu yapısına vurgu yapan Nazlıcan Gültekin Budak da ebeveynlerin rahatça vakit geçirebileceği bir alan oluşturmak istediklerini söyledi.
Budak, “Anne olarak zaman zaman eşimle sohbet edemediğimiz, çocuğumuzun yorulduğu ya da sıkıldığı anlar oluyor. Hem yetişkinler hem çocuklar için alanlar var. Aile olma kültürünü yaşatmak istiyoruz” dedi.
Mahalle Muhtarından Destek
Bahçelievler Mahallesi Muhtarı Cihat Ceylan ise mekanın sanatla nostaljiyi bir araya getirmesinin önemli olduğunu belirterek girişimi desteklediklerini söyledi.
Ankara’dan son dakika haberleri için bizi takip edin!
