Alıç Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Alıç Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

ARDA KEMAL ATAY

90'lı yıllarda antika mobilya restorasyonu ile mesleki yolculuğuna başlayan Ali Olcay gramofon ile nasıl tanıştığından bahsederken ustasının dükkanına ansızın gelen bir işin içindeki gramofon tutkusunu ortaya çıkardığını söyledi. O gün ustasının dinlediği Müzeyyen Senar'ın Ninni plağının bugün hala kendisinin hayatında çok önemli bir yere sahip olduğunu vurguladı. Ali Olcay; "İnsan sesine en yakın sesi veren plaklara ve gramofonlara o gün vuruldum" diyor. 30 yıldır aynı işle iştigal eden Ali Olcay, İşe başladığı ilk günden bu güne heyecanında hiç değişme olmadığını belirtti. Bu işi yapmaktan mutlu olduğunu ifade eden Olcay; "Bir daha olsa bir daha aynı şeyi yapardım" dedi. 

Editör: Arda Kemal Atay