Hindistan cevizi suyu, tropikal bölgelerde yetişen hindistan cevizinin içinde bulunan, tatlı bir içecektir. Bu su, yüzde doksan dört su içeriğiyle kalori açısından düşük olup, vücuda sağladığı pek çok fayda ile dikkat çeker. İster doğrudan içilen, ister çeşitli içeceklerde kullanılan hindistan cevizi suyu, sağlık açısından oldukça zengindir.
Antioksidan Özellikler Sunar
Hindistan cevizi suyu, antioksidanlar bakımından zengindir. Bu maddeler, vücuttaki serbest radikalleri nötralize ederek oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur. Düzenli tüketimi, hücrelerin yaşlanmasını engellemeye katkı sağlayabilir.
Diyabeti Kontrol Altına Alabilir
Araştırmalar, hindistan cevizi suyunun diyabetli hayvanlarda kan şekeri seviyelerini düşürdüğünü ve diğer sağlık belirteçlerini iyileştirdiğini göstermektedir. İnsanlar üzerinde yapılan daha fazla araştırma, hindistan cevizi suyunun diyabetle ilişkili faydalarını ortaya koymayı amaçlamaktadır.
Böbrek Taşlarını Önleyebilir
Hindistan cevizi suyu, sıvı kaybını önleyerek böbrek sağlığını destekler. Yapılan bir çalışmada, hindistan cevizi suyunun böbrek taşlarının oluşumunu engellemeye yardımcı olduğu ve taş sayısını azalttığı gözlemlenmiştir. Ancak, sade su hala böbrek sağlığı için en iyi seçenek olmaya devam etmektedir.
Kalp Sağlığını Destekler
2005 yılında yapılan bir çalışmada, hindistan cevizi suyunun yüksek tansiyonla yaşayan bireylerde kan basıncını düşürebileceği bulunmuştur. Kalp hastalıkları riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir. Ancak bu alanda daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.
Egzersiz Sonrası Hidrasyonu Destekler
Hindistan cevizi suyu, egzersiz sırasında kaybedilen elektrolitleri yerine koyarak vücudun daha hızlı bir şekilde hidrasyon kazanmasına yardımcı olur. Potasyum açısından zengin olan bu içecek, kas fonksiyonlarını destekler ve enerji seviyelerini yükseltir.
Hindistan Cevizi Suyunun Besin Değerleri
Bir bardak (240 ml) hindistan cevizi suyu, şu besin değerlerini içerir:
Kalori: 60 kcal
Karbonhidrat: 15 gram
Şeker: 8 gram
Kalsiyum: Günlük ihtiyacın yüzde 4
Magnezyum: Günlük değerin yüzde 4
Fosfor: Günlük değerin yüzde 2
Potasyum: Günlük değerin yüzde 15
Hindistan cevizi suyu, sağlığa faydalı olmakla birlikte, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara veya sindirim sorunlarına yol açabilir. Kronik hastalığı olanlar, düzenli ilaç kullananlar, hamileler ve emziren kadınlar hindistan cevizi suyunu tüketmeden önce mutlaka doktorlarına danışmalıdır. Günde bir fincandan fazla tüketilmemesi önerilir.
