Türkiye'de yaz mevsiminin kendini hissettirmesiyle birlikte açık hava etkinlikleri ve piknik kültürü yeniden canlandı. Mesire alanları, hobi bahçeleri ve kırsal tatil noktalarına olan ilgi, mangal ve semaver gibi geleneksel ürünlerin satışlarında da ciddi bir artışa neden oldu. Özellikle büyükşehirlerde sıcak hava dalgası ve tatil planlarının etkisiyle yazlık ürün pazarında dikkat çeken bir hareketlilik yaşanıyor.
Ürün Yelpazesi Genişliyor: Fonksiyonellik ve Görsellik Bir Arada
Geleneksel ürün tasarımları, son yıllarda yerini hem estetik hem de işlevsel özelliklerle donatılmış modellere bırakmaya başladı. Artık sadece işlev değil, aynı zamanda görünüm de tüketici tercihinde belirleyici rol oynuyor. Yeni nesil mangallar; kapaklı, kül hazneli, yüksekliği ayarlanabilir, hatta tekerlekli olarak tasarlanıyor. Aynı şekilde semaverlerde de hem nostaljik hem de modern çizgiler bir araya getiriliyor.
Çay tutkunlarının vazgeçilmezi haline gelen semaverler, özellikle bakır malzeme kullanımıyla dikkat çekerken; ekonomik tercihlerde çelik ve alüminyum ürünler öne çıkıyor. Bu ürünlerin taşınabilirliği ve dayanıklılığı da kullanıcılar açısından belirleyici unsurlar arasında yer alıyor.
Tüketici Tercihleri Değişiyor
Yapılan gözlemler, tüketicilerin artık daha bilinçli tercihler yaptığını gösteriyor. Kullanım ömrü, malzeme kalitesi ve estetik detaylar, satın alma kararını doğrudan etkiliyor. Müşteriler, yalnızca uygun fiyatlı ürünleri değil; aynı zamanda çok amaçlı ve görsel olarak tatmin edici seçenekleri de değerlendiriyor. Bu eğilim, özellikle bahçeli ev ve yazlık sahiplerinde daha belirgin bir şekilde kendini gösteriyor.
Satış yapan bir esnaf, durumu “Artık sadece çay demlesin ya da et pişirsin diye alınmıyor bu ürünler; nasıl göründüğü, nereye yakışacağı da soruluyor.” sözleriyle özetliyor.
Fiyatlarda Güncelleme Var, İlgi Azalmıyor
Girdi maliyetlerindeki artış ve genel ekonomik koşullar doğrultusunda ürün fiyatları güncellendi. Buna rağmen yaz mevsiminin etkisiyle talepte azalma değil, artış yaşandı. Güncel fiyatlar ise mangallar için 900 TL ile 7.000 TL arasında, semaverler için ise 700 TL ile 5.000 TL arasında değişiyor.
Fiyat farklılıkları, ürünün malzemesi, işçiliği ve fonksiyonelliğiyle doğrudan bağlantılı. Özellikle el yapımı ve özel tasarım ürünler, yüksek fiyat segmentine dahil oluyor. Ancak her bütçeye uygun alternatiflerin bulunması, pazarın geniş kesimlere hitap etmesini sağlıyor.
Piknik Sezonunun Zirvesi Temmuz-Ağustos
Sektördeki satış trendlerine göre en yüksek talep Temmuz ve Ağustos aylarında bekleniyor. Yazlık bölgelerdeki nüfus artışı, hafta sonu tatilcileri ve bayram yoğunlukları, satış rakamlarına doğrudan etki ediyor. Satışlar genellikle Eylül ortasına kadar yoğunluğunu koruyor.
Açık hava ürünleri yalnızca mevsimsel değil, aynı zamanda sosyolojik bir ihtiyaç haline geldi. Pandemi sonrası doğaya yöneliş, bireysel alanlarda sosyalleşme ve doğal yaşamla temas kurma arzusu; bu ürünlere olan ilgiyi daha da artırıyor.