Gün içerisinde yeri geldiğinde açlık hissimizi bastırmak yeri geldiğinde ise küçük tadımlar yapmak için farkında olmadan gizli kaloriler alıyoruz.
Kilo vermek için sürekli yediğimiz - içtiğimiz şeylerin kalorisine bakarız, dikkat etmeye çalışırız. Düşük kalorili beslenmek kilo vermek için yeterli değildir.
Gizli kalori, miktarına ve türüne göre besinlerin sahip olması gerektiğinden çok daha fazla kalorisi olması demektir. Diyetisyen Beyza Öztürk, gizli kalorilere dikkat edilmesi konusunda uyardı.
Beyza Öztürk, gizli atıştırmalıklar ve kalorileri hakkında birkaç örnek verdi:
Yemeğin tadına / tuzuna bakmak: 40 kalori
1 lokma tatlı yemek: 60 kalori
1 minik kurabiye yemek: 200 kalori
1 parça peynir atıştırmak: 50 kalori
Kuruyemiş atıştırmak: 100 kalori
Kekin tadına bakmak: 80 kalori
Atılmasın diye kalanı yemek: 130 kalori
Kalori yemekleri atıştırmak: 150 kalori
Öztürk, sağlıklı veya sağlıksız tercihlerde fazladan atıştırmanın gizli kalori olduğunu söyleyerek, şunları listeledi:
“Soslu yemekler, salatalar, sağlıklı kekler, kahveler (şuruplu, kremalı), meyve suları, kokteyller, mezeler, alkoller, kuruyemişler, protein barlar… Bu liste uzayıp gider. Sağlıklı veya sağlıksız tercihlerde, fazladan atıştırma ve ekstra yemeğin lezzetini arttırma durumları, birer gizli kalori içerir” dedi.
