Yapılan bir araştırma, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan fırın eldivenlerinin tamamen kuru olmamasının, ciddi tehlikelere yol açabileceğini gösterdi.
Geleneksel kumaş fırın eldivenleri, iç kısmına entegre edilen özel bir malzeme tabakası sayesinde ısının iletimini engellemekteydi. Ancak, bu eldivenlerin ıslanması veya içine ıslak ellerin girmesi durumunda, ısı bariyerinin etkinliği büyük ölçüde azalıyor.
Oklahoma Eyalet Üniversitesi tasarım, konut ve satış bölümündeki araştırmacılar, 350°C veya daha yüksek sıcaklığa maruz kalan ıslak eldivenlerin kullanılmasının, bir saniyenin altında üçüncü derece yanıklara neden olabileceğini belirledi. Ayrıca, eldivenlerdeki dikişlerin, sıcak bir yüzeye bastırıldığında ısının daha hızlı iletilmesine sebep olduğu ortaya çıktı.
Eldiven üreticilerine yapılan çağrıda, kullanıcıları olası tehlikelere karşı uyaracak etiketler eklemeleri ve eldivenlerin güvenlik profillerini güçlendirmeleri önerildi. Kumaş fırın eldivenlerini kullanmadan önce tamamen kuru olmalarına özellikle dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı.
Ayrıca, silikon eldivenlerin iç ve dış yüzeyinin de kuru tutulması gerektiği hatırlatıldı. Su geçirmez olarak etiketlense bile, bazılarının pamuklu astarı olabileceği için dikkatli olunmalıdır.
Fırından Yemek Çıkarırken Havlu Kullanımına Dikkat Edin!
Araştırma, sıcak tavayı tutmak için mutfak havlularının kullanılmasının önerilmediğini ortaya koydu. Havlular, ısıya karşı korunma amaçlı tasarlanmamıştır ve bu kullanımın sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekildi. Islak havluların ısının iletimini artırabileceği ve hatta gaz ocaklarında alev alabileceği uyarısı yapıldı.
Fırın eldiveni seçiminde silikon kumaştan olanları tercih etmek ve sıcak eşyaları tutma süresinin sınırlı olduğunu bilmek önemli bir güvenlik tedbiridir. Kullanıcılar, fırından çıkarmadan önce eşyaları nereye koyacaklarını planlamalı ve sınırlı kullanım süresini göz önünde bulundurmalıdır.
