Isparta’nın Aksu ilçesinde, rakımı 1300 metreyi bulan Sorkun ve Kuzukulağı yaylalarında örtü altı domates sezonu açıldı. Yaz aylarında üretimin sürdüğü bu seralarda, hasat çalışmaları hummalı şekilde devam ediyor.
Gözler Yaylalara Çevrildi
Antalya ve çevresindeki sahil bölgelerinde domates üretim sezonunun sona ermesiyle birlikte, üretim faaliyetleri Isparta yaylalarına kaydı. Serin iklimi sayesinde kaliteli domates yetiştiriciliği için ideal koşullara sahip olan yaylalarda ürünler toplanmaya başlandı.
Yayla Domatesine İç Pazarda Büyük Rağbet
Kendine özgü lezzeti ve aromasıyla dikkat çeken yayla domatesi, özellikle iç pazarda büyük rağbet görüyor. Isparta’da üretilen domatesler yalnızca yerel pazarlarda değil, aynı zamanda Antalya üzerinden ihracat kanallarıyla yurt dışına da gönderiliyor.
Kadın İstihdamına Devlet Desteği
Devlet destekleri sayesinde örtü altı tarım faaliyetleri her geçen yıl artıyor. Özellikle ev kadınlarına istihdam sağlayan bu sektör, kırsal kalkınma açısından önemli bir rol üstleniyor. Aksu ilçesine bağlı Karağı köyü, yaklaşık 35 dekar alanda yapılan üretimle bölgenin en yoğun domates yetiştirilen yerlerinden biri.
Antalya Pazarı Yıllardır Isparta Domatesiyle Buluşuyor
Antalya'da sebze ve meyve ticareti yapan Esma Bulut, Isparta’nın yayla domatesine olan ilgiyi,“Kalitesi birinci sınıf, lezzeti mükemmel, aroması kışın üretilen domateslere göre çok farklı ve çok daha lezzetli. 10 yıla yakındır bu domatesi Antalya halkı ile buluşturuyoruz. Üretenin eline sağlık, yiyene afiyet olsun” cümleleriyle anlattı.
Üretimi Arttırmak için Daha Fazla Destek
Karağı köyü muhtarı Ramazan Kahraman, yayla seracılığına ilginin son yıllarda büyük artış gösterdiğini belirtti. Üretimin daha da yaygınlaşması için devlet desteklerinin artırılması gerektiğini söyleyen Kahraman, “Köyümüzde üretilen ürünlerin lezzeti ve aroması dolayısı ile tercih ediliyor” dedi.
10 Yıllık Üretici Tecrübesi
2015 yılında devlet desteğiyle 2 bin metrekarelik sera kuran Ramazan Kılınç, 10 yıldır domates üretimiyle geçimini sağlıyor. Kılınç, genellikle pembe renkteki gülenay çeşidini tercih ettiklerini belirterek, “Kilosu ortalama 20 liradan işlem görüyor. Bu aralar maliyetler yüksek olduğu için sıkıntılar yaşıyoruz ama inşallah ilerleyen zamanlarda güzel olmasını bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
