Ankara Karapürçek Semt Pazarı’nda nisan ayının son haftasından mayıs ayının ilk haftasına geçişte fiyat hareketliliği yaşandı. Bir önceki hafta 70 liraya çıkarak cepleri zorlayan limon ve kilogram fiyatı 30 liralık etiketiyle tartışılan patlıcan, bu haftanın en keskin düşüşünü yaşadı.
Ankara'nın nabzını tutan önemli alışveriş merkezlerinden Karapürçek Semt Pazarı'nda mayıs ayının ilk mesaisi, hem şaşırtan indirimlere hem de yeni sezon ürünlerinin yüksek giriş fiyatlarına sahne oldu. 28 Nisan verileriyle karşılaştırıldığında temel mutfak malzemelerinde meydana gelen fiyat değişimleri, mevsim geçişinin tezgahlara tam anlamıyla yansıdığını gösterdi.
Sebze Tezgahlarında Patlıcan Sürprizi
Geçen haftanın en tartışılan sebzelerden biri olan patlıcan, bu hafta pazarın şampiyon indirimine imza attı. 28 Nisan tarihinde kilogramı 30-40 TL bandında ilerleyen patlıcan, bu hafta şaşırtıcı bir indirimle 10 TL’ye kadar düşerek pazarın en ucuz ürünü unvanını aldı. Bu yüzde 66’lık net düşüş, tüketicinin poşetine en çok yansıyan gelişmelerden biri oldu.
Benzer bir rahatlama limon fiyatlarında da yaşandı. Bir önceki hafta 70 TL’lik rekor fiyatıyla pazarın zam şampiyonu olan limon, mayıs ayının ilk haftasında 50 TL’ye düşerek kilogram bazında 20 liralık bir indirimle alıcıya sunuldu.
Domates, 70 TL’lik fiyatını sürdürerek sebze grubunun en maliyetli ürünü olma unvanını kimseye kaptırmadı.
Kıvırcık marul ise tane başı 50 TL'lik fiyatıyla yeşillik grubunda yüksek seyrine devam etti.
Meyve Tezgahları Yaz Mevsimine Merhaba Dedi
Baharın sonuna yaklaştığımız mayıs ayı ile beraber meyve tezgahları adeta renk cümbüşüne döndü. Bununla birlikte bu renkli çeşitlilik pazarda yüksek fiyatlara da sahne oldu.
Tezgahlarda yerini alan kayısı, nektarin ve mevsimin favorisi çilek, 100 TL seviyesinden alıcıya çıkarıldı.
Çilek, muz ve kayısının kilogram fiyatı 100 TL olarak belirlenirken, nektar 80 TL’den alıcı bekliyor.
Geçen hafta 40 TL’den satışa çıkarılan armut ise bu hafta 50 TL'den tezgahlardaki yerini aldı.
Yaz aylarının sembolü olarak bilinen karpuzun kilogramı 40 TL’den satışa çıkarken, kavunun tanesi 100 TL’lik etiketiyle öne çıktı.
Meyve kategorisinde en ekonomik seçenekleri ise 25 TL ile elma ve 35 TL ile portakal meydana getirdi.
Kıştan kalma son ürünlerin yerini yavaş yavaş yaz meyvelerine bıraktığı bu süreçte mandalinanın 3 kilogramının 100 TL’den alıcıya çıkarılması narenciye kategorisindeki son fırsatlar olarak değerlendirildi.
Temel Gıdalarda Toplu Alım Dönemi
Mutfakların vazgeçilmez ikilisi patates ve soğan, tekli kilogram satış yerine toplu alım paketleriyle tezgahlarda baskınlık kuruyor. Geçtiğimiz hafta 7 kilogramı 100 TL olan patates, bu hafta 4 kilogramı 50 TL’lik paketlerle sunulurken, kilogram fiyatı ise 12,5 TL seviyelerinde dengeleniyor.
Soğan ise 4 kilogramı 60 TL’den (kg başına 15 TL) satışa sunularak mutfak ekonomisine katkı sunmayı sürdürüyor.
