Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen ve güneş altında titizlikle kurutulan domatesler, 2025 yılının ilk altı ayında dünya sofralarına lezzet kattı.
Ocak-haziran döneminde 93 ülkeye ihraç edilen kuru domatesler, Türkiye’ye 95 milyon 85 bin dolar döviz geliri sağladı.
Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, bu dönemde toplam 31 bin 589 ton kurutulmuş domates dış pazarlara gönderildi.
En Fazla Kuru Domates ABD’ye Gitti
En fazla ihracat yapılan ülke 22 milyon 671 bin dolarla ABD oldu.
İtalya 14 milyon 491 bin dolar, İngiltere ise 10 milyon 899 bin dolarlık kuru domates alımıyla ilk üçte yer aldı.
Ege Bölgesi’nde özenle toplanan ve doğal yöntemlerle kurutulan domatesler, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ABD ve birçok ülkede makarna, salata, pizza ve hamburger gibi ürünlerde kullanılıyor.
