Gaziantep’in yöresel lezzetlerinden fıstık ezmesi, Avrupa Birliği tarafından tescillenerek coğrafi işaret alan Türkiye menşeli 36’ncı ürün oldu.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla bu gelişmeyi kamuoyuna duyurdu.
Hisarcıklıoğlu, paylaşımında “Gaziantep'e ve ülkemize hayırlı olsun. Yerel değerlerimize sahip çıkan Gaziantep Ticaret Borsası Başkanımız Mehmet Akıncı'yı, yönetim kurulu, meclisi ve emeği geçen herkesi kutluyorum” ifadelerini kullanarak, bu başarıda emeği geçenleri tebrik etti.
Gaziantep fıstık ezmesinin Avrupa tarafından tanınmasının büyük bir kazanım olduğunu belirten Hisarcıklıoğlu, Türkiye’nin yöresel ürün çeşitliliği açısından dünyada sayılı ülkelerden biri olduğunu vurguladı.
TOBB olarak coğrafi işaret tescili için yoğun bir çaba gösterdiklerini kaydeden Hisarcıklıoğlu, “TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. AB süreci devam eden 71 coğrafi işaret ve 3 geleneksel ürün adı ile ilgili çalışmalarımız sürüyor” bilgisini verdi.
Gaziantep fıstık ezmesinin de eklenmesiyle Türkiye’nin AB’den coğrafi işaret onayı almış ürünlerinin sayısı 36’ya yükseldi.
Listede yer alan ürünler arasında Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Giresun tombul fındığı, Milas zeytinyağı ve Erzincan tulum peyniri gibi birçok yöresel lezzet bulunuyor.
Coğrafi İşaret Nasıl Alınır?
Bir ürünün coğrafi işaret alabilmesi için öncelikle menşe adı mı yoksa mahreç işareti mi taşıyacağı belirlenmelidir. Ardından Türk Patent ve Marka Kurumu’na (TÜRKPATENT) gerekli belgelerle birlikte başvuru yapılır. Süreç, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu çerçevesinde yürütülür ve başvurular TÜRKPATENT’in çevrim içi sistemi olan EPATS üzerinden gerçekleştirilir.
Başvuru dosyasında başvuru sahibinin bilgileri, ürünün tanımı ve üretim yöntemine dair açıklamalar, coğrafi alan bilgisi, ürün ile coğrafya arasındaki bağ, tarihsel arka plan, denetim süreçleri ve kullanım biçimlerini açıklayan belgeler gibi detaylar yer almalıdır.
Tescil Süreci Nasıl İşler?
Coğrafi işaret başvurularında, ürünün yalnızca tek bir kişiye değil, üretildiği bölgedeki tüm üreticilere ait ortak bir hak olduğu göz önünde bulundurulmalıdır. Bu nedenle başvurular; üretici birlikleri, sivil toplum kuruluşları, vakıflar veya yerel yönetimler tarafından yapılmalıdır.
Türk Patent ve Marka Kurumu, başvuruların teknik doğruluğunu teyit etmek adına ilgili kamu kurumlarından ya da üniversitelerden ek inceleme isteyebilir. Bu tür teknik doğrulama taleplerine ilişkin tüm masraflar, başvuru sahibine aittir.
