Başkentte lezzet tutkunları için Türkiye’nin dört bir yanından gelen eşsiz yöresel tatların sunulduğu 8. Anadolu’dan Dünya’ya Kahvaltı Fuarı, Ankara Altınpark Expo Center’da ziyaretçilerine kapılarını açtı.
Türkiye’nin En Büyük Köy Sofrası Altınpark’ta Kuruldu
Bu yıl 8'incisi gerçekleştirilen geleneksel festival, fuar alanını büyük bir köy sofrasına dönüştürdü. Fuar alanı adeta Türkiye’nin en her bölgesine ait zeytin çeşitleri, has peynirler, organik ballar ve ev yapımı reçeller ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.
11 Şubat tarihinde başlayan lezzet festivali, 15 Şubat 2026 tarihine kadar Ankara Altınpark Expo Center’da sergilenmeye devam edecek. Ziyaretçiler sabah 10.00 ile akşam 20.00 saatleri arasında fuarı gezebilecek.
Sucuğun Ustasından Kahvaltı Tüyoları
Fuarın en çok ilgi gören stantlarından Afyon sucuğunu tanıtan Cihan Akbaş, sucuğun kahvaltıdaki önemini vurgularken, Afyon sucuğunun özelliği ve yapılışını şu sözlerle anlattı:
"Afyon sucuğu özel baharat karışımı ve geleneksel kurutma teknikleriyle kahvaltı sofralarının olmazsa olmazıdır. Lezzetli bir kahvaltı keyfi için sucuğun ısıl işlem görmemiş ve doğal fermente olması önemlidir. Biz burada vatandaşlarımıza yalnızca ürün satışı yapmıyor, onlara ata mirası bir lezzeti de aktarıyoruz. Ankaralıları da bu eşsiz lezzeti tatmaya davet ediyoruz."
Erzurum’un Yöresel Tatları Görücüye Çıktı
Erzurum’un yöresel tatlarını Başkent’e getiren Betül Bulur ise doğal enerji kaynaklarının önemine dikkat çekti. Özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendiren ürünlerin sıklıkla tercih edildiğini ifade eden Bulur, "Erzurum'un meşhur kömesi, pestili, doğal kurutulmuş üzüm ve incir çeşitlerimizle fuara katıldık. Hiçbir katkı maddesi bulundurmayan bu kuru meyveler hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de kahvaltının en doğal eşlikçisi olarak sofralardaki yerini almaktadır. Özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendiren bu doğal ürünlerimize Ankara halkının ilgisinden oldukça memnunuz.” dedi.
