Sri Lanka'nın Ankara Büyükelçiliği, başkentteki büyükelçiliğin organize ettiği özel bir resepsiyonla 21 Mayıs Dünya Çay Günü'nü kutladı. Diplomatların, üst düzey bürokratların ve çok sayıda seçkin davetlinin bir araya geldiği programda, çay kültürünün küresel ölçekteki önemi masaya yatırıldı. Sri Lanka'nın Ankara Büyükelçisi Niluka Kadurugamuwa, ev sahipliği yaptığı etkinlikte ülkesinin Seylan çayının ana vatanı olarak dünya genelinde kabul görmesinden büyük bir onur duyduğunu dile getirdi.
Seylan Çayı Sektörde Kalite ve Saflığı Temsil Ediyor
Büyükelçi Niluka Kadurugamuwa, çayın çok uzun yıllardan beri dünya genelindeki farklı insanları, köklü gelenekleri ve toplumları birbirine yaklaştıran güçlü bir bağ olduğunu söyledi. Seylan çayının küresel çay pazarında yüz elli yılı aşkın bir süredir kalitenin, saflığın ve kusursuzluğun simgesi haline geldiğini ifade eden Kadurugamuwa, Sri Lanka'nın bu alanda lider ülkeler arasındaki konumunu koruduğunu vurguladı. Diplomat, Seylan çayını rakiplerinden ayıran en temel özelliklerin tazelik, tamamen doğal bir lezzet yapısı ve sunduğu zengin ürün çeşitliliği olduğuna dikkat çekti.
Yedi Farklı Bölgede Kendine Özgü Aromalar Üretiliyor
Büyükelçi Kadurugamuwa, Sri Lanka'nın yemyeşil tepelerinde ve bereketli topraklarında filizlenen her bir çay yaprağının, adanın iklimsel özellikleri ve coğrafi yapısıyla şekillendiğini ifade etti. Ülkesinin coğrafi zenginliklerine dikkat çeken Kadurugamuwa, çay üretimiyle ilgili şu bilgilere yer verdi:
"Sri Lanka, Nuwara Eliya, Uda Pussellawa, Uva, Dimbula, Kandy, Ruhuna ve Sabaragamuwa olmak üzere yedi adet özel çay yetiştirme havzasına sahip bulunuyor. Bu bölgelerin her biri, kendi coğrafi karakterini yansıtan eşsiz çaylar üreterek dünya genelindeki çay tutkunlarına sıra dışı bir tat ve geniş bir deneyim yelpazesi sunuyor."
Davetliler Özel Üretim Çayları Deneyimledi
Ankara'da gerçekleştirilen kutlama programı, renkli anlara sahne oldu. Resepsiyona katılan misafirler, etkinlik alanı içinde kendileri için özel metotlarla demlenen geleneksel Seylan çayını yerinde tatma ve farklı aromaları keşfetme fırsatı yakaladı.
