Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı Foodist İstanbul, Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı Mustafa Gültepe ve sektör temsilcilerinin katılımıyla Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi'nde gerçekleştirildi.
Söz konusu fuarın açılışında konuşan Ticaret Bakanı Ömer Bolat, gıda sektörünün ekonomik ve stratejik açıdan taşıdığı öneme vurgu yaptı.
Bolat, dünyada pandemi, savaş ve ekonomik kriz gibi olağanüstü dönemlerde gıda sektörünün öneminin daha da arttığını belirterek, gıda, tekstil ve inşaat sektörlerinin hiçbir zaman yok olmayacağını söyledi.
Gıda sektörünün stratejik sektörlerin başında geldiğini ifade eden Bolat, kriz dönemlerinde hükümet olarak gerekli tedbirleri hızlı şekilde aldıklarını kaydetti.
Tarımsal Üretim Yüzde 13,3 Büyüdü
Bu yıl tarım ve gıda sektörü açısından olumlu bir dönem yaşandığını belirten Bolat, alınan yağışların tarımsal üretime katkı sağladığını söyledi.
Bolat, "Bu sene muhteşem bir yıl tarım ve gıda sektörü için. Harika yağışlar aldık ve tarımsal üretimimiz ikinci çeyrekte yüzde 13,3 büyüdü. Büyümemizin dinamosu, lokomotifi haline geldi" değerlendirmesinde bulundu.
Gübre ve Mazot için Destekler
Tarım sektörünün temel girdilerinden gübre ve mazot hususunda alınan tedbirlere de değinen Bolat, gübre ithalatındaki vergilerin sıfıra indirildiğini ve antrepolardaki gübrelerin iç piyasada kullanılmasının sağlandığını söyledi.
Mazotun mühim bir girdi olduğunu ifade eden Bolat, enerji fiyatlarındaki küresel dalgalanmaların üretici üzerindeki etkisini azaltmak maksadıyla hükümet tarafından destek mekanizmalarının uygulandığını belirtti.
İstanbul Küresel E-İhracat Zirvesi
Ticaret Bakanı Bolat, 3-5 Eylül tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi'nde düzenlenecek İstanbul Küresel E-İhracat Zirvesi'ne de değindi.
Çin ve Japonya'dan önde gelen e-ticaret pazar yerlerinin temsilcilerinin zirve çerçevesinde Türkiye'deki üretici firmalarla bir araya geleceğini belirten Bolat, bu temsilcilerin Foodist İstanbul'u da ziyaret edeceğini söyledi.
Fuarda 561 yerli ve 76 yabancı olmak üzere toplam 637 katılımcının yer aldığını aktaran Bolat, etkinliğin 70 binden fazla ziyaretçiyi ağırlamasının beklendiğini ifade etti.
