Türkiye’nin üç tarafını çevreleyen denizlerin bereketi, 2025 yılının son günlerinde açıklanan verilerle birlikte ekonomi ve gıda dünyasında büyük bir yankı uyandırdı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından titizlikle yürütülen kota sistemi ve üretim planlaması meyvelerini verirken, su ürünleri sektörü tarihinin en parlak dönemlerinden birini yaşadı. Bakan İbrahim Yumaklı, denizlerdeki avcılık faaliyetlerinden modern yetiştiricilik tesislerine kadar uzanan geniş yelpazede elde edilen devasa başarıyı kamuoyuyla paylaştı. İklim değişikliğinin getirdiği zorluklara, deniz suyu sıcaklıklarındaki değişimlere ve balık göç yollarındaki farklılaşmalara rağmen sektörün sergilediği bu dirençli duruş, Türkiye’nin küresel su ürünleri pazarındaki yerini de güçlendirmiş oldu.
Cumhuriyet Tarihinin En Büyük Balık Üretim Rekoru
2025 yılı, Türkiye’nin balıkçılık ve su ürünleri alanında ulaştığı rakamlarla hafızalara kazınacak bir yıl olarak kayıtlara geçerken, ortaya çıkan tablo sektörün gücünü kanıtladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yapılan çalışmalar neticesinde Türkiye’de toplam balık üretiminin 1 milyon 20 bin tona ulaştığını duyurdu. Bu rakamın Cumhuriyet tarihinin en yüksek seviyesi olduğunu vurgulayan Yumaklı, başarının arka planındaki disiplinli planlamaya dikkat çekti. Kesin verilerin önümüzdeki haziran ayında Türkiye İstatistik Kurumu tarafından ilan edileceğini hatırlatan Bakan, kendi kayıtlarındaki güncel tabloyu şu sözlerle özetledi:
2025'te Türkiye'de balık üretimi 1 milyon 20 bin tonla cumhuriyet tarihinin rekorunu kırdı. Bu hakikaten çok büyük, devasa bir rakam. Tabii TÜİK tarafından sanırım haziran ayında tam kesin rakamlar açıklanacak ama bizim kayıtlarımıza göre bu. Bunun yaklaşık 400 bin tonu avcılık, 600 bin tonu yetiştiricilikten gerçekleşmiş oldu.
İhracatta 2 Milyar Dolar Eşiği Aşıldı
Balıkçılık sektörünün ülke ekonomisine sunduğu katkı, sadece iç piyasadaki üretimle sınırlı kalmadı. Bakan Yumaklı, su ürünleri ihracatında 2 milyar dolar sınırına ulaşıldığını belirterek, bu rakamın stratejik önemine vurgu yaptı.
Üç tarafı denizlerle çevrili bir ülkenin bu potansiyeli en iyi şekilde değerlendirmesi gerektiğini ifade eden Yumaklı, bu başarının hem avcılık yapan balıkçılara hem de modern tesislerde üretim yapan yetiştiricilere yakışan bir tablo olduğunu dile getirdi.
Sektör paydaşlarıyla sürekli iletişim halinde olduklarını belirten Bakan, sorunları doğrudan sahadaki reislerin ağzından dinleyerek çözüm odaklı hareket ettiklerini kaydetti.
Kota Sistemi ve Hamsi Bolluğu Üretimi Tetikledi
Üretim planlaması kapsamında devreye alınan kota sisteminin başarının anahtarı olduğu ifade edildi. Özellikle halkın sofralarından eksik etmediği hamsi üretiminde, beklentilerin üzerine çıkan bir sezon geride bırakıldı.
Bakan Yumaklı, 2025 yılı genelinde hamsi üretiminin 245 bin ton seviyesine ulaştığı müjdesini paylaştı. Koruma ve kullanma dengesinin önemine değinen Yumaklı, bu hassas dengeye uyum sağlayan tüm sektör çalışanlarına teşekkür ederek, balıkçılık sektörünü geliştirmenin yolunun kontrollü üretimi artırmaktan geçtiğini hatırlattı.
Yumaklı'dan 2026 Yılı için Bereketli ve Huzurlu Bir Sezon Temennisi
Sektörün geleceğine dair umutlu mesajlar veren Bakan Yumaklı, 2026 yılına dair planlamaların da hız kesmeden devam ettiğini belirtti.
Balıkçıların para kazandığı ve halkın uygun fiyatlı su ürünlerine ulaştığı bir modelin sürdürülebilirliği için sektörle uyumlu çalışmaya devam edeceklerini vurgulayan Yumaklı, konuşmasını şu iyi dileklerle noktaladı:
2025 yılı balıkçılarımızın Türkiye ekonomisine yine çok önemli katkıda bulunduğu bir yıl oldu. Hem avcılık hem yetiştiricilik anlamında üretimimizin rekor kırdığı bir yıl olmuş oldu. 2026'nın da aynı şekilde devam etmesi için biz sektörle uyumlu ve beraber çalışmamıza devam edeceğiz. Buradan tekraren bu sektörde kimler varsa bütün paydaşlarımıza hayırlı, bereketli, kazasız belasız, huzurlu bir 2026 yılı diliyorum.
