Kale Belediye Başkanı Mehmet Salih Sağınç, bölgede yetişen biberin Türkiye'deki 3 tescilli biber türü arasında bulunduğuna işaret ederek, üreticinin talepten memnun olduğunu ifade etti.
Sağınç, rekolte beklentisinin yüksek olduğunu belirterek, "Üreticimiz bu yıl 800 dekar alandan 3 bin ton ürün beklemektedir" dedi.
Demirciler Mahallesi Muhtarı Süleyman Karauzun da Kale biberi üretiminin yüzde 80'inin bölgelerinde gerçekleştiğine dikkat çekti.
Karauzun, sulama konusundaki sorunlarının giderilmesi için ilgili kurumlara talepte bulunduklarını da söyledi.
Kale Biber Üreticisi Festivali'nde ikincilik elde eden Cansel Sanayır, ürüne iyi baktıklarını belirterek, "Dedelerimizden kalma tohumlarla üretim yapıyoruz. Bizim yörenin biberindeki lezzet başka yerde bulunmaz. Pazarlama sorunumuz da yok" ifadelerini kullandı.
Üretici Şengül Kadıkcı, Kale biberinin tanıtılması için yapılan faaliyetlerden memnuniyet duyduklarını ve ürünü henüz tarladayken sattıklarını anlattı.
Etkinlik, hasat edilen biberin çuvallara doldurulmasıyla sona erdi.
AA
