Ankara’nın Keçiören ilçesinde kurulan Etlik Çarşamba Pazarı, Ramazan ayının ilk haftasında yoğun bir gün geçirdi.
Etlik Mahallesi’nde kurulan pazar yerini yaklaşık 16.30 sularında ziyaret ettik. Pazar esnafı, hafif kar yağışına rağmen tezgah başındaki satışlarına devam ediyordu. İftar saatinin yaklaşmasıyla beraber pazar alanındaki kalabalık belirgin şekilde artarken, tezgahlarda bulunan ürünlerin yavaş yavaş azalmaya başladığı gözlemlendi.
Geçtiğimiz hafta, yani 18 Şubat tarihinde kurulan pazarda temel gıda ürünlerinde hissedilir bir ucuzlama görülmüştü. Meyve, sebze ve yeşillik fiyatlarının düştüğü o dönem yerini Ramazan’ın ilk haftasında hareketli bir tabloya bıraktı. Geçen haftaki indirimli fiyatların ardından bu hafta etiketlerde yeniden artış yaşandığı dikkat çekti.
Sebze Tezgahlarında Son Durum
Geçtiğimiz hafta 40 liraya kadar gerileyen domates fiyatları, bu haftaki pazarda kalitesine göre 20 lira ile 60 lira arasında değişen etiketlerle alıcı buluyor.
Pazarın en maliyetli sebzesi olma unvanını salatalık bu hafta da kimseye kaptırmadı. 18 Şubat’ta 100 liradan alıcı bulan salatalık, bu haftaki pazar tezgahlarında da 100 liralık etiketini koruyarak pazarın en pahalı sebzesi oldu.
Mutfakların vazgeçilmez ürünü patatesin fiyatında küçük bir güncelleme yaşandı. 18 Şubat pazarında 15 liradan satılan patatesin kilogram fiyatı bu hafta 10 lira olarak belirlendi. Kuru soğan cephesinde ise sevindirici bir düşüş yaşandı. Geçen hafta 20 liradan satılan kuru soğan, bu hafta gerileyerek kilogramı 12 liradan tezgahlardaki yerini aldı.
Diğer sebzelerde ise fiyatlar yüksek seyrini koruyor. Bir dönem 80 liradan satılan biber, patlıcan ve kabak üçlüsü bu hafta farklı etiketlerle karşımıza çıktı. Biber 80 lira, patlıcan 120 lira ve kabak ise 80 liradan müşteriye sunuldu. Uzun süredir fiyatı sabit kalan nadir ürünlerden havuç, bu hafta da 15 liralık etiketini değiştirmedi.
Tüketicinin yüzünü güldüren nadir düşüşlerden biri karnabaharda görüldü. 18 Şubat’ta 40 liraya gerileyen karnabahar, bu hafta 10 liralık ek bir düşüşle 30 liraya kadar indi.
Salataların ana malzemesi marulun tane fiyatında ciddi bir yükseliş yaşandı. Geçtiğimiz haftalara göre fiyatı artan marul bu hafta 60 liradan satıldı. Yeşil soğanın demeti ise 30 liralık sabit fiyatıyla satılmaya devam ederek istikrarını korudu.
Meyve Tezgahlarında Şampiyon Çilek
Meyve reyonlarında da fiyat hareketliliği sürdü. Şubat ayında 60 liraya kadar inen ayva fiyatları, bu hafta 10 liralık bir zamla 70 liraya yükseldi. Etlik pazarının en bütçe dostu meyvesi olma özelliğini koruyan mandalina, bu hafta da 15-20 lira arasındaki fiyatıyla en ulaşılabilir ürün oldu.
Ramazan öncesi 35 liraya kadar düşen elma fiyatları, bu hafta yeniden tırmanışa geçerek 50 liradan satıldı. Kış meyvelerinden nar, kalitesine göre 80 ile 150 lira arasındaki geniş bir fiyat yelpazesinde kendisine yer buldu. Yaz aylarının özlenen meyvesi çilek ise 250 liralık kilogram fiyatıyla tüm pazarın en pahalı meyvesi olarak dikkat çekti.
