Giresun'da fındık hasadını bitiren üreticiler, satış öncesi son işlem olan güneşte fındığı kurutmak için sahil kesimini tercih etti. Bu yıl sıcaklığın yüksek seyretmesi, üreticinin fazla mesai yapmasının önüne geçti.
Kaldırımların bir bölümüne serdikleri branda üzerine döktükleri fındıkları gün boyunca karıştırarak kurutan üreticilerin bazıları araçlarında bazıları ise çadırlarda 24 saat nöbet tutuyor.
Fındık üreticisi Ömer Demirtaş, köyde 1 haftada ancak kurutabildikleri fındığı sahilde 2 günde kuruttuklarını belirterek, "Bu nedenle sahile getirdik. Ürünü kuruttuk sayılır, sonra da satışını yapacağız." dedi.
Geçen yıl yağış dolayısıyla fındığı kurutmakta zorlandıklarını belirten Demirtaş, bu sezon yağmurlara yakalanmadan hasat ve kurutma işlemlerini gerçekleştirebildiklerini ifade etti.
Üretici Faruk Aydın ise hava sıcaklıkları dolayısıyla fındığın neredeyse toplanmadan bahçede kuruduğunu vurguladı.
Hasattan sonra sahile ürünü getirdiklerini aktaran Aydın, "Bir veya iki gün daha kurutacağız. Satıp İstanbul'a döneceğiz çünkü okullar da açılacak." diye konuştu.
Ali Salim de fındığını daha kısa sürede kurutmak için sahile getirdiğini belirterek, "Hasat öncesinde çok yağmur yağdı, rekolte düştü. Hasat zamanı da hava çok kurak gitti, fındık dalda göründü, kuraklıktan sonra döküldü. 15-20 gün fındık topluyorduk, 5-6 günde bitirdik. Kurutma şartları da şu an iyi, havanın durumu güzel, 2-3 günde kurutup gideriz." açıklamasını yaptı.
AA
