Ticari Hayat olarak bu hafta da Altındağ Beşikkaya semt pazarında yapmış olduğumuz saha gözlemleri, gıda fiyatlarında geçtiğimiz haftaya oranla oldukça keskin ve zıt yönlü değişimlerin yaşandığını kanıtladı. Geçen haftanın "el yakan" ürünleri olan domates ve patlıcan grubunda arzın artmasıyla beraber fiyatlar hızla aşağı çekilirken, kapya biber gibi ürünlerde meydana gelen arz daralması, etiketlerin bir hafta içerisinde neredeyse iki katına yükselmesine sebep oldu.
Özellikle temel mutfak ürünlerinden soğan ve patateste yaşanan indirim vatandaşlar için bir nebze teselli oluştururken, pazarın genelinde fiyat dalgalanmasının sürdüğü gözlemlendi.
Elma
• Bu Hafta: Kg 50 TL
• Geçen Hafta: Kg 40 TL
Geçtiğimiz haftanın en uygun meyvelerinden olan elma, bu hafta yüzde 25 oranında bir artış gösterdi.
Kivi
• Bu Hafta: Kg 60 TL
C vitamini deposu kivi, pazarın ortalama fiyat seviyelerinde yer alarak bu hafta 60 TL’den alıcı buluyor.
Çilek
• Bu Hafta: Kg 130 TL
Pazarın lüks ürün kategorisinde bulunan çilek, 130 TL’lik fiyatıyla bu hafta da bütçeleri zorlamaya devam ediyor.
Portakal
• Bu Hafta: 3 kg 100 TL
• Geçen Hafta: Kg 40 TL
Geçen hafta kilogramı 40 TL olan portakalda bu hafta 3 kilogramı 100 TL kampanyası yaşanıyor. Bu kampanya ile portakalın kilo fiyatı yaklaşık 33 TL’ye düşerek toplu alımlarda avantaj sağlıyor.
Nar
• Bu Hafta: Kg 50 TL
• Geçen Hafta: Kg 50 TL
Nar fiyatlarında geçtiğimiz haftaya oranla herhangi bir değişim yaşanmazken, 50 TL’lik fiyat istikrarı devam ediyor.
Cennet Hurması
• Bu Hafta: Kg 50 TL
Mevsimin en sevilen meyvelerinden biri olan cennet hurması, 50 TL’lik fiyatıyla bu hafta pazar tezgahlarına dengeli bir giriş yaptı.
Domates
• Bu Hafta: Kg 25 TL
• Geçen Hafta: Kg 120 TL
Haftanın en net indirimi domates fiyatlarında yaşandı. Geçen hafta 120 TL ile rekor kıran fiyatlar, bu hafta yüzde 80’e yakın bir indirimle 25 TL’ye kadar düştü.
Salatalık
• Bu Hafta: Kg 60 TL
• Geçen Hafta: Kg 70 TL
Salatalık fiyatları bu hafta hafif bir aşağı yönlü eğilim yaşayarak 60 TL bandına çekildi.
Sivri Biber
• Bu Hafta: Kg 70 TL
• Geçen Hafta: Kg 120 TL
Biber grubunda beklenen rahatlama tezgahlara yansıdı. Geçen hafta 120 TL’lik fiyatı ile cep yakan sivri biber, bu hafta yüzde 42’lik bir indirimle 70 TL’ye geriledi.
Kapya Biber
• Bu Hafta: Kg 150 TL
• Geçen Hafta: Kg 80 TL
Haftanın zam şampiyonu kapya biber oldu. Geçen haftaya göre fiyatını neredeyse ikiye katlayan ürün grubu, 150 TL’lik fiyat etiketiyle bu haftanın en pahalı sebzeleri arasında yer aldı.
Havuç
• Bu Hafta: Kg 15 TL
• Geçen Hafta: Kg 20 TL
Salataların vazgeçilmez sebzesi havuç, geçen haftaya oranla 5 TL’lik bir indirim yaşayarak 15 TL’den tezgahlardaki yerini aldı.
Patates
• Bu Hafta: Kg 10 TL
• Geçen Hafta: 4 kg 50 TL
Geçen hafta kilogramı ortalama 12,5 TL olan patates, bu hafta 10 TL’ye düşerek temel gıda maddeleri arasında en ucuz seçenek arasında yer aldı.
Soğan
• Bu Hafta: Kg 10 TL
• Geçen Hafta: 3 kg 50 TL
Geçen hafta kilogramı yaklaşık 16,5 TL olan soğan, bu hafta yüzde 40’lık bir düşüşle 10 TL’ye geriledi.
