Ankara'da kış mevsiminin en soğuk günleri etkisini sürdürürken, Altındağ ilçesine bağlı Beşikkaya Semt Pazarı’ndaki fiyat etiketleri de bu sürece uyum sağlıyor. Vatandaşın mutfak bütçesini doğrudan ilgilendiren pazar tezgahlarında, Ocak ayının ilk haftasına oranla fiyat dalgalanmaları dikkat çekiyor.
Ticari Hayat (ticarihayat.com) ekibi olarak Beşikkaya Semt Pazarı’nda yaptığımız incelemeler sonucunda, 18 Ocak 2026 tarihli güncel fiyatları, iki hafta öncesinin verileriyle karşılaştırdık.
Sahadan edindiğimiz veriler, bazı sebzelerde kış şartları sebebiyle fiyat artışlarının yaşandığını, bazı meyve ve sebzelerde ise arz bolluğu ile etiketlerin aşağı çekildiğini gösterdi.
Bu hafta pazarın "zam şampiyonu" patlıcan ve biber çeşitleri olurken, salatalık ve elma gibi ürünlerde meydana gelen indirimler pazar arabalarını bir nebze olsun rahatlattı.
18 Ocak 2026 Pazar günü itibarıyla Beşikkaya Semt Pazarı’ndan en güncel fiyatlar şöyle…
· Nar:
Bu Hafta: Kg 50 TL
2 Hafta Önce: Kg 50 TL
Kışın simge meyvelerinden nar, iki hafta önceki fiyat seviyesini koruyarak tezgahlardaki yerini sabit bir etiketle sürdürüyor.
• Çilek:
Bu Hafta: Kg 75 TL
Tezgahlarda yeni yeni yer almaya başlayan çilek, 75 TL'lik etiketiyle pazarın "lüks" meyveleri kategorisinden giriş yaptı.
· Elma:
Bu Hafta: Kg 35 TL (3 Kg 100 TL)
2 Hafta Önce: Kg 50 TL
Kışın en çok tüketilen meyvelerinden olan elmada, iki haftalık süreçte yüzde 30’u aşan bir indirim meydana geldi.
• Portakal:
Bu Hafta: Kg 25 TL
2 Hafta Önce: Kg 30-35 TL
Hasat bolluğu gözlemlenen narenciye grubunda portakal fiyatları 25 TL seviyesine kadar düşüş gösterdi.
· Yerli Muz:
Bu Hafta: Kg 60 TL
2 Hafta Önce: Kg 70-80 TL
Meyve tezgahlarında yerli muzun kilogram fiyatı, iki hafta öncesine göre yaklaşık 10 TL ucuzladı.
• Domates:
Bu Hafta: Kg 40 TL
2 Hafta Önce: Kg 35 TL
İki haftalık süreçte domates fiyatlarında yaklaşık yüzde 14'lük bir fiyat artışı yaşandı.
• Salatalık:
Bu Hafta: Kg 30 TL
2 Hafta Önce: Kg 50-60 TL
Önceki haftalarda yüksek seyreden salatalık fiyatlarında, bu hafta yaklaşık yüzde 40 ile 50 oranında bir düşüş meydana geldi.
· Patlıcan:
Bu Hafta: Kg 70 TL
2 Hafta Önce: Kg 50 TL
Sera üretimi olması sebebiyle kış aylarında fiyatı artan patlıcan, iki haftalık süreçte 20 TL'lik bir artış göstererek pazarın en pahalı sebzeleri arasında yerini aldı.
· Karnabahar:
Bu Hafta: Adet/Kg 25 TL
2 Hafta Önce: Adet/Kg 25-30 TL
Kış sofralarının vazgeçilmez sebzelerinden olan karnabahar, iki hafta önceki fiyat seviyelerini sürdürerek istikrarlı bir grafik çiziyor.
· Havuç:
Bu Hafta: Kg 15 TL
2 Hafta Önce: Kg 20 TL
Kış hasadının yoğunlaşmasıyla havuçta 5 TL'lik bir gerileme yaşanarak tüketicinin yüzünü güldürdü.
· Kapya Biber:
Bu Hafta: Kg 60 TL
2 Hafta Önce: Kg 50 TL
Salçalık ve közlemelik kapya biber, 10 TL’lik artışla tezgahlardaki yerini aldı.
· Yeşil Biber:
Bu Hafta: Kg 40 TL
2 Hafta Önce: Kg 30 TL
Yemeklerin ve salataların vazgeçilmezi yeşil biberde iki haftalık süreçte 10 TL’lik fiyat artışı gözlemlendi.
• Patates:
Bu Hafta: Kg 12,50 TL (4 Kg 50 TL)
2 Hafta Önce: Kg 10-15 TL
• Kuru Soğan:
Bu Hafta: Kg 12,50 TL (4 Kg 50 TL)
2 Hafta Önce: Kg 10-15 TL
Patates ve soğan fiyatlarındaki istikrar korunurken, toplu alım kampanyaları vatandaşın ilgisini çekmeye devam ediyor.