EYLEM ESEN ARABACI
Peru'nun Ankara Büyükelçisi Cesar De las Casas (solda),"Peru Mutfağı Haftası" dolayısıyla ülkesinin mutfağını ve lezzetlerini büyükelçilik rezidansında anlattı.
"Ceviche",Peruluların en gözde yemeğidir." Temel olarak Ceviche, taze balıktan limon, biraz tuz ve karabiberle hazırlanan bir yemektir ifadesini kullandı.
Casas, “Causa", Peru'daki özel bir patates türü olan sarı patates ve limonla hazırlandığını, içinin tavuk, sebze veya ton balığıyla sunulan diğer bir popüler yemek olduğunu belirtti.
Casas, “Causa", Peru'daki özel bir patates türü olan sarı patates ve limonla hazırlandığını, içinin tavuk, sebze veya ton balığıyla sunulan diğer bir popüler yemek olduğunu belirtti.
Peru'nun Ankara Büyükelçisi Cesar De las Casas,"Peru Mutfağı Haftası" dolayısıyla ülkesinin mutfağını ve lezzetlerini büyükelçilik rezidansında tanıttı ve anlattı.
AA