Keten tohumu yağı, Linum usitatissimum bitkisinin tohumlarından soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, açık sarı renge ve hafif fındıksı aromaya sahip doğal bir bitkisel yağdır. Özellikle alfa-linolenik asit (ALA) yönünden oldukça zengindir.
Doğal ve sağlıklı yaşamın önemli destekçilerinden biri olan keten tohumu yağı, yüksek oranda omega-3 yağ asitleri içermektedir. Keten tohumunun soğuk pres yöntemiyle elde edildiği bu yağın, hem dahili hem harici kullanımda vücut için çeşitli faydaları bulunmaktadır. Beslenme düzenine kolayca eklenebilen keten tohumu yağın, bağışıklık sisteminden cilt sağlığına kadar birçok alanda olumlu etkileri vardır.
Keten Tohumu Yağının Faydaları Nelerdir?
Kalp sağlığını destekler: Kolesterolü dengelerken damar sertliğini önlemeye de yardımcı olur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Antioksidan etkisiyle hastalıklara karşı korur.
Cilt ve saç sağlığına iyi gelir: Nemlendirici özelliğiyle cildi beslerken saç dökülmesini de azaltabilir.
Sindirim sistemini düzenler: Kabızlık şikâyetlerine iyi gelir.
Hormon dengesine destek olur: Özellikle kadınlarda östrojen dengesini olumlu etkileyebilmektedir.
İltihap önleyici: İltihap önleyici etkiye sahiptir.
Keten Tohumu Yağının Kullanım Alanları
· Günde 1 tatlı kaşığı, salatalara ya da yoğurda eklenerek tüketilebilir.
· Harici olarak cilde ya da saça uygulanabilir.
· Isıtılmamalıdır. Pişirme işlemlerinde kullanılmaz.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
· Taze ve soğuk sıkım olan ürünler tercih edilmelidir.
· Işık ve ısıdan uzak, cam şişede saklanmalıdır.
· Aşırı tüketimi sindirim sorunlarına yol açabilir.
· Kan sulandırıcı ilaç kullananlar doktor önerisiyle tüketmelidir.
