Soğuk havaların etkisini göstermesiyle birlikte bağışıklık sistemi zayıflıyor ve vücut hastalıklara karşı daha savunmasız hale geliyor.
Uzmanlar, özellikle sonbahar ve kış aylarında doğru beslenmenin, güçlü bir savunma sistemi için kritik öneme sahip olduğuna dikkat çekiyor.
Medipol Sağlık Grubu’ndan Beslenme ve Diyet Uzmanı Nazlı Aydın, bağışıklığı destekleyen besinlerin sadece portakal ve mandalina ile sınırlı olmadığını belirtti.
Aydın, “Portakal ve mandalina gibi klasik C vitamini kaynaklarının yanı sıra kırmızı biber, brokoli, kivi, zencefil ve zerdeçal da bağışıklığı güçlendirmek için kullanılabilir” dedi.
Zeytinyağlı Sebzeler ve Baharatlarla Bağışıklığı Güçlendirin
Diyetisyen Nazlı Aydın, bağışıklık sistemini desteklemenin en etkili yollarından birinin çeşitli protein kaynaklarına yer vermek olduğunu belirterek, “Protein hem bitkisel hem hayvansal gıdalardan alınmalıdır. Öğle öğünlerinde zeytinyağlı brokoli gibi sebzeler, akşam yemeklerinde ise zencefil ve zerdeçal içeren tarifler tercih edilebilir. Bu besinler anti-inflamatuvar özellikleri sayesinde vücut direncini artırır” diye konuştu.
Aydın, yalnızca C vitamini değil; demir, çinko ve D vitamini gibi mikro besinlerin de bağışıklık sisteminin güçlü kalmasında rol oynadığını vurguladı.
Fermente Gıdalar ve Su Tüketimi Önemli
Ev yapımı turşu, kefir ve yoğurt gibi fermente gıdaların bağırsak sağlığı üzerinden bağışıklık sistemini doğrudan etkilediğini belirten Diyetisyen Aydın, “Soğuk havalarda su tüketimi genellikle azalıyor. Ancak günde 6-8 bardak su içmek, mukozaların nemli kalması ve bağışıklık hücrelerinin etkin çalışması için büyük önem taşıyor” ifadelerini kullandı.
Aydın ayrıca, yeterli uyku ve düzenli hareketin de beslenme kadar önemli olduğunun altını çizerek, “Sadece bir gece uykusuz kalmak bile bağışıklık sistemini zayıflatabiliyor. Bu nedenle önce tabağımıza, sonra yaşam tarzımıza özen göstermeliyiz. Vitamin takviyelerine hemen yönelmek yerine, dengeli beslenme ve düzenli yaşam alışkanlıkları en etkili koruma yöntemidir” dedi.
