Mandalina, turunçgiller familyasına ait, kabuğu kolay soyulan ve aromasıyla öne çıkan bir meyve türüdür. Bilimsel olarak Citrus reticulata adıyla bilinen mandalina, hem taze tüketim hem de meyve suyu ve gıda sanayisinde yaygın şekilde kullanılır. Ilıman ve sıcak bölgelerde yetişen mandalina ağaçları, uygun bakım koşullarında uzun ömürlüdür. Mandalina, kendine özgü kokusu ve kolay tüketilebilir yapısıyla narenciye ailesinin en yaygın türlerinden biridir. Akdeniz iklimine uyumlu olan bu meyve, doğru yetiştirme koşulları sağlandığında uzun yıllar verim verebilir.
Mandalina Ağacının Temel Özellikleri Nelerdir?
· Akdeniz ve benzeri iklimleri sever.
· Kış soğuklarına karşı hassastır.
· Güneşli alanlarda daha verimli gelişir.
· Düzenli budama ile şekillendirilir.
Mandalina Nasıl Yetiştirilir?
· Fidanlar rüzgârdan korunaklı alanlara dikilmelidir.
· Dikim çukuru yeterli derinlikte açılmalıdır.
· Can suyu mutlaka verilmelidir.
· İlk yıllarda düzenli bakım yapılmalıdır.
Toprak Seçimi ve Hazırlığı
Mandalina ağacı, iyi drene olan, organik madde bakımından zengin ve hafif asidik topraklarda daha iyi gelişir. Ağır ve su tutan topraklar kök çürümesine yol açabilir. Toprak pH değerinin 5,5-7 aralığında olması ideal kabul edilir.
Sulama Düzeni
· Toprak tamamen kurutulmamalıdır.
· Sulama sabah ya da akşam saatlerinde yapılmalıdır.
· Damla sulama sistemi tercih edilebilir.
Güneş ve İklim İhtiyacı
Mandalina, bol güneş ışığı alan bölgelerde daha kaliteli meyve verir. Günlük en az 6-7 saat güneş alan alanlar idealdir. Don olaylarının sık görüldüğü bölgelerde, ağaçların kışın korunması gerekir.
Budama ve Bakım Uygulamaları
· Kış sonu ya da erken ilkbaharda budama
· Organik ya da dengeli gübre kullanımı
· Zararlılara karşı düzenli kontrol
Hasat Süreci ve Zamanlaması
Mandalina, çeşidine bağlı olarak sonbahar ve kış aylarında hasat edilir. Meyveler tam olgunlaştığında toplanmalı, erken hasattan kaçınılmalıdır. Hasat sırasında meyvenin dalından koparılmak yerine kesilmesi önerilir.
