Ulusal Süt Konseyi (USK), üretici ve tüketici tarafından ilgiyle takip edilen çiğ süt tavsiye fiyatını duyurdu. 22 Ocak 2026 tarihinden itibaren yürürlüğe alınacak yeni düzenleme ile birlikte, üreticinin kazanacağı net rakamlara ilişkin detaylar belli oldu.
Süt üreticilerinin giderlerin yükselmesi ile beklediği haber Ulusal Süt Konseyi'nden geldi. Konseyin resmi internet sitesi tarafından yapılan açıklamaya göre, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı yeniden düzenlenerek artırıldı.
Yeni fiyatlandırma, piyasa dengelerini değiştirirken, hayvancılık sektöründeki sürdürülebilirliği doğrudan belirleyici olacak.
Litre Başına Net 22,22 Lira
Belirlenen yeni ölçütler kapsamında, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip olan çiğ inek sütünün tavsiye satış fiyatı, üreticiye litre başına net 22,22 TL geçecek biçimde açıklandı. Belirlenen fiyata ayrıca devlet tarafından sağlanan çiğ süt desteği ilave edilmedi.
Ek Giderler ve Kalite Farkı da Dikkate Alındı
Belirlenen fiyat tarifesinde, üretim ve lojistik süreçlerindeki ölçütler de dahil edildi. Açıklamada öne çıkan diğer detaylar şu şekilde açıklandı:
Lojistik Destek: Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması halinde, bu maliyetler açıklanan fiyata dahil edilerek üreticiye ödenecek.
Kalite Primi: Sütün kalitesi kapsamında fiyatta esnemeye gidilecek. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1'lik değişim için 33 kuruş fark ödemesi gerçekleştirilecek.
Gözler Nisan Ayına Çevrildi
USK, belirlenen fiyatın sabit kalmayacağına ve piyasa koşullarına göre güncelleneceğine yönelik sinyal verirken, çiğ süt tavsiye fiyatının Nisan 2026 tarihinde tekrar değerlendirmeye alınacağı aktarıldı.
