Rüveyda ÖZKUL
Kötü hava koşulları ve kuraklık dolayısıyla hem iç piyasada hem de küresel piyasada zeytinyağı fiyatları rekor tırmanışa geçiyor. Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur katıldığı bir televizyon programında zeytinyağı konusunda merak edilenleri yanıtladı.
Zeytinyağı Üretimi Yarı Yarıya Düştü
Çondur, dünyada en büyük zeytinyağı üreticisi olan İspanya'nın, geçen yıl ortalama olarak 1 milyon 600 bin zeytinyağı ürettiğini, bu yıl ise 1 milyon ton kayba uğrayarak 600 tona düştüğünü açıkladı.
Yine dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi İtalya geçen yıl 500 bin ton zeytinyağı üretirken bu yıl için beklenti 150-200 bina kadar düştü.
Uluslararası Piyasalarda Zeytinyağı Fiyatları Arttı
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, zeytinyağı fiyatlarının geçen yıl 1500 Euro olduğunu belirtirken bu yıl fiyatların 8 bin 400 Euro'ya çıktığını açıkladı.
Çondur, zeytinyağı fiyatlarında yaşanılan artışın daha da yükseleceğini öngördüğünü söylerek, New York Tımes'a göre bu rakamların 10 bin doların üzerine çıkmasının beklendiğini açıkladı.
Türkiye'de Zeytinyağı Üretimi
Dünyanın her yerinde zeytinyağı üretimindeki düşüş Türkiye'de de etkili oldu. Fevzi Çondur, Türkiye için bu yıl 150 bin ton zeytinyağı üretimi beklediklerini açıkladı. Ancak Türkiye'de en fazla zeytinyağı üretimi yapılan Aydın'da, Aydın Ticaret Borsası'nın beklentilerine göre üretimin 110-120 ton civarında olacağını belirtti.
