Türk Mutfağı Haftası kapsamında, yerel lezzetler ön plana çıkarılarak Türkiye genelinde ve yurt dışındaki temsilciliklerde kapsamlı etkinlikler düzenlenecek. Sürdürülebilirlik ve yerel ürün kullanımıyla şekillenen programlar, Türk mutfağının evrensel bir dil haline gelmesini hedefliyor. Bu sayede Anadolu’nun kültürel zenginliği, farklı kültürlerle ortak sofralarda buluşacak.
Bakan Ersoy’dan Önemli Açıklama
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türk Mutfağı Haftası kapsamında hem yurt içinde hem de yurt dışında birçok etkinlik düzenleneceğini duyurdu. Sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, "Anadolu'nun ve dünyanın sofrası olan Türk mutfağı asırlardır toprağından ilhamla yoğrulan, el emeğiyle biçimlenen, kuşaktan kuşağa aktarılan bir kültür hazinesidir" ifadelerini kullandı.
Türk Mutfağı Klasikleri Temasıyla Tanıtım
Bu yılki etkinliklerin 'Türk Mutfağı Klasikleri' temasıyla gerçekleşeceğini belirten Bakan Ersoy, sürdürülebilirlik ve yerel ürün önceliğine vurgu yaptı. 21-27 Mayıs tarihleri arasında yapılacak programlarla 81 ilde yerel tatlar ön plana çıkarılacak.
Yurt Dışında Türk Sofraları Kurulacak
Bakan Ersoy, "Yurt dışı temsilciliklerimizde düzenlenecek programlar ile mutfağımızın evrensel dili, farklı kültürlerle ortak sofralarda buluşacak" diyerek, Türk mutfağının küresel çapta tanıtımına da dikkat çekti.
Türk Mutfağının Kültürel Mirası ve Geleceği
Bakan, Türk mutfağını sadece tanıtmakla kalmayıp anlamak ve yaşatmak için atılan adımların önemine işaret etti. "Tarih, coğrafya ve kültürel çeşitliliğin eşsiz bileşimi olan bu mirası, sadece damaklarda değil; dünyada Türkiye algısında da kalıcı izler bırakacak bir güce dönüştürmeye kararlıyız" dedi.
Teşekkür Mesajı
Son olarak, etkinliklerin gerçekleştirilmesinde emeği geçenlere teşekkür eden Bakan Ersoy, "Türk mutfağını yalnızca tanıtmak değil, aynı zamanda anlamak ve yaşatmak için atılan her adımı kıymetli buluyor; başta Emine Erdoğan Hanımefendi olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı.
