Ticari Hayat (ticarihayat.com) olarak pazar takibimizde bu hafta da (8 Mart 2026) Altındağ Beşikkaya Semt Pazarı’ndaki etiketteki değişimlerini analiz ettik. Bir önceki hafta (1 Mart 2026) durağan seyreden bazı kalemlerde yaşanan sert yükselişler pazarın tansiyonunu yükseltirken, temel gıda grubundaki indirimler bütçeyi dengeleyen bir faktör olarak dikkat çekti.
Pazarın genel tablosunda mevsimsel geçişin ve ulaşım maliyetlerin etkisiyle özellikle sera ürünlerinde ciddi seviyelere yaklaşan rakamlar öne çıktı. Haftanın en çarpıcı gelişmesi olan patlıcan fiyatındaki artış, Altındağlıların sebze alışverişinde tüketici alışkanlığını değiştirecek gibi duruyor.
Buna karşın, mutfakların değişmez sebzeleri olan patates ve soğanda, önceki haftalarda uygulanan çoklu paket satışlarından vazgeçilerek tekli kilogram fiyatına dönülmesi ve fiyatların 10 TL bandına inmesi, pazarın en büyük tesellisi oldu. Meyve grubunda ise egzotik ve kış meyveleri arasındaki fiyat uçurumunun açılması, vatandaşın tercihini mevsim meyvelerine yöneltti.
8 Mart 2026’da Altındağ Beşikkaya Semt Pazarı’ndaki fiyat değişimleri şöyle:
Elma
• Bu Hafta: Kg 50 TL
• Geçen Hafta: Kg 50 TL
Beşikkaya Pazarı’nda diğer meyve kalemlerindeki artışlara karşın elma fiyatı yerini muhafaza etmeyi başardı. Geçtiğimiz hafta kilogramı 50 TL’den satılan elma, bu hafta da aynı fiyattan tüketiciye sunuldu.
Armut
• Bu Hafta: Kg 60 TL
• Geçen Hafta: Kg 50 TL
Kış meyvelerinin başat meyvelerinden armut da haftayı zamla kapatan ürünler arasında sıralandı. Önceki hafta kilogramı 50 TL’den satışa çıkan armut, bu hafta 10 TL’lik bir yükselişle 60 TL’ye yükseldi.
Mandalina
• Bu Hafta: Kg 25 TL
• Geçen Hafta: Kg 20 TL
Narenciye grubundaki fiyat hareketliliği mandalina tezgahlarında da kendisini hissettirdi. Önceki hafta 20 TL olan mandalinanın kilogram fiyatı, 8 Mart itibarıyla 25 TL olarak güncellendi. 5 TL’lik bu yükseliş, mandalinada yüzde 25’lik bir haftalık yükselişi işaret ediyor.
Portakal
• Bu Hafta: Kg 35 TL
• Geçen Hafta: Kg 25 TL
Beşikkaya Pazarı'nda bu haftanın en dikkat çekici fiyat değişimi, C vitamini deposu portakal tezgahlarında gözlemlendi. Geçtiğimiz hafta (1 Mart) kilogramı 25 TL’den alıcı bulan portakal, sadece bir hafta içinde 10 TL’lik bir artış göstererek 35 TL’ye çıktı.
Nar
• Bu Hafta: Kg 60 TL
• Geçen Hafta: Kg 40 TL
Haftanın en çok zamlanan meyvelerinden biri nar oldu. Önceki hafta kilogramı 40 TL’den alıcı bulan nar, yalnızca yedi gün içinde 20 TL birden zamlanarak 60 TL’ye çıktı.
Muz
• Bu Hafta: kg 59 TL
• Geçen Hafta: Kg 70 TL
Geçen haftanın yüksek fiyatlı ürünlerinden olan muz, bu hafta pazarın en çok seçilen ürünleri arasına girdi. 1 Mart tarihinde 70 TL olan muzun kilogram fiyatı, 8 Mart itibarıyla 59 TL’ye kadar düştü.
Çilek
• Bu Hafta: Kg 200 TL
• Geçen Hafta: Kg 200 TL
Geçtiğimiz hafta 200 TL ile rekor kıran çilek, bu hafta da fiyatında bir değişiklik yaşanmadı. Beşikkaya Pazarı’nın en pahalı meyvesi olma unvanını sürdüren çilek, 8 Mart pazarında da kilogramı 200 TL’den alıcı buldu.
Kivi
• Bu Hafta: Kg 60 TL
• Geçen Hafta: Kg 70 TL
Meyve grubundaki bir diğer indirim haberi ise kivi reyonlarından geldi. Önceki haftayı 70 TL ile kapatan kivi, bu hafta 10 TL’lik bir düşüşle 60 TL’den satışa çıktı.
Domates
• Bu Hafta: Kg 50 TL
• Geçen Hafta: Kg 50 TL
Sebze grubunun en çok tercih edilen ürünü olan domates, bu hafta da fiyat istikrarına devam etti. Önceki hafta olduğu gibi bu hafta da kilogramı 50 TL’den satılan domates, fiyatı değişmeyen nadir sebzelerden biri oldu.
Salatalık
• Bu Hafta: Kg 80 TL
• Geçen Hafta: Kg 90 TL
Mutfakların vazgeçilmezi olan salatalık da bu haftayı indirimle sonlandıran ürünlerden biri oldu. 1 Mart tarihinde kilogramı 90 TL’den satılan salatalık, 8 Mart itibarıyla 10 TL’lik bir düşüşle 80 TL’den satışa çıktı.
Sivri Biber
• Bu Hafta: Kg 120 TL
• Geçen Hafta: Kg 100 TL
Haftanın zamlanan ürünleri arasında sivri biber ilk sıralarda yer aldı. Geçtiğimiz hafta kilogramı 100 TL’den alıcı bulan sivri biber, bu hafta 20 TL’lik bir yükselişle 120 TL’ye çıktı.
Kapya Biber
• Bu Hafta: Kg 100 TL
• Geçen Hafta: Kg 130 TL
Sivri biberin aksine, kapya biber fiyatlarında bu hafta yüz güldüren bir düşüş yaşandı. Önceki haftayı 130 TL ile kapatan kapya biber, tam 30 TL’lik bir indirimle 100 TL’ye geriledi. Biber çeşitleri arasındaki bu fiyat dengelenmesi, mutfak alışverişi yapan vatandaşlar için önemli bir avantaj sağladı.
Havuç
• Bu Hafta: Kg 15 TL
• Geçen Hafta: Kg 15 TL
Pazarın en ekonomik ve istikrarlı ürünlerinden biri olan havuç, bu hafta da fiyatını değiştirmedi. Önceki hafta olduğu gibi bu hafta da kilogramı 15 TL’den satışa sunulan havuç, uygun fiyatıyla vatandaşların en çok tercih ettiği sebzelerden biri olmayı sürdürdü.
Maydanoz- Tere
• Bu Hafta: Kg 20 TL
• Geçen Hafta: Kg 20 TL
Salataların vazgeçilmez ürünlerinden olan maydanoz ve tere gibi yeşillik grubunda da bu hafta herhangi bir fiyat değişimi meydana gelmedi. Geçtiğimiz hafta kilogramı 20 TL olan yeşillikler, bu hafta da aynı fiyattan tezgahlardaki yerini aldı.
Limon
• Bu Hafta: Kg 60 TL
• Geçen Hafta: Kg 50 TL
Sofraların vazgeçilmezi olan limon da bu haftayı zamla kapatan ürünler arasında sıralandı. 1 Mart tarihinde kilogramı 50 TL’den satılan limon, 8 Mart itibarıyla 10 TL’lik bir artışla 60 TL’den alıcı buldu.
Patlıcan
• Bu Hafta: Kg 180 TL
• Geçen Hafta: Kg 80 TL
Haftanın en çarpıcı fiyat değişimi tartışmasız patlıcan reyonlarında yaşandı. Önceki hafta kilogramı 80 TL’den alıcı bulan patlıcan, bu hafta 100 TL’lik bir artış göstererek 180 TL’ye çıktı.
Patates
• Bu Hafta: Kg 10 TL
• Geçen Hafta: 6 kg 100 TL
Haftanın en olumlu gelişmesi patates tezgahlarında yaşandı. Önceki hafta 6 kilogramı 100 TL (yaklaşık kilogramı 16.6 TL) olan patates, bu hafta kilogramı 10 TL’ye kadar düştü. Bu net düşüş, temel gıda alışverişi yapan tüketicilerin bütçesine nefes aldırdı.
Soğan
• Bu Hafta: Kg 10 TL
• Geçen Hafta: 4 kg 50 TL
Patates ile benzer bir tablo soğan fiyatlarında da gözlemlendi. 1 Mart tarihinde 4 kilogramı 50 TL (kilogramı 12.5 TL) olan soğan, 8 Mart itibarıyla kilogramı 10 TL’den alıcı buldu.
