NECMETTİN KURUCU
Başkentte balık fiyatlarının yüksek olması nedeniyle vatandaşlar tezgahlara yeteri kadar ilgi gösteremiyor. Balık tezgahlarında hamsinin kilosu 100 TL’ye satılırken, mezgit ise kilosu 150 TL'den satılıyor.
1990 yılından beri faaliyet gösteren Dalyan Balıkçısı işletme sahibi Cengiz Okcu ise artan fiyatlar ile ilgili Ticari Hayat’a konuştu.
Esnaf Cengiz Okcu , "Balık bu sene çok bol başlamadı. Beklendiği gibi palamut olmadı. Bugün Ekim’in son haftaları, havalar hala sıcak. Denizin soğumamasına da bağlıyoruz. Bir kasa balık bin TL. Ne oluyor hamsi 100 TL. Bakın mezgit balığı 150 TL" dedi.
Müşteriye 80-100 TL Derken Üzülüyorum
"Balıkçılar avlanmaya çıkarsa, balık bol yakalanırsa biz tezgahlarda bolluk bekliyoruz. Ben de burada hamsiyi 80-100 TL derken üzülüyorum. İnsanların iki haftada ya da ayda bir balık yemek zorunda kalması çok üzücü.” ifadelerini kullandı.
Genel olarak bu sezon balık kıt gözüküyor. Fiyatlar da bu nedenle çok yüksek. Tezgahlarda bulunan ortalama hamsinin fiyatı 100 TL. Geçen sene tezgahlarda hamsinin fiyatı ise 20-30 TL civarındaydı. Diğer balıkların fiyatları ise zaten oldukça yüksek. Ortalama balık fiyatları 200 ila 700 TL arasında değişiyor. İnsanların maalesef alım gücü düşük olduğu için müşterilerimiz de geç aralıklarla balık almaya uğruyor. Eskiden bir müşterimiz haftada iki üç kez tezgahımıza uğrarken şu an iki haftada ya da ayda bir uğruyor.”
Bu Yıl Yüzümüz Gülmedi
“Balık sezonu palamutla başlar. Şu an Ekim ayındayız ancak palamuttan umudumuzu kestik. Arkasından çinekop ve lüfer gelirdi. Çinekop da yüzümüzü güldürmedi. Lüfer geliyor ancak şu an lüferin tezgah fiyatı yaklaşık 650-700 TL civarında. Lüferi ise yüzde 20’lik bir kesim alırken geriye kalan kesim maalesef alamıyor”
Hamsi Sofraları Süslüyor
Tezgahlarda bol miktarda hamsi olduğunu duyuran Okcu, vatandaşların diğer balık çeşitlerini sorduğunu ancak hamsi dışında diğer balık türlerinin biraz daha pahalı olduğunu belirtti.
