Türkiye’nin dört bir yanından ünlü şefler, başkentte düzenlenen “Ankara Gurme Festivali”nde bir araya geldi.
Gençlik Parkı Etkinlik Alanı’nda açılan festival, 24 Ağustos’a kadar ziyaretçilerini ağırlayacak.
Festivalde, Ankara simidi, Çubuk turşusu, Beypazarı kurusu, Ayaş domatesi gibi yöresel ürünler ile Ankara tava, etli yaprak sarma, batırık, katmer, gözleme ve Ankara çöreği gibi özgün lezzetler ziyaretçilere ikram edilecek.
Ayrıca alanında uzman şefler, uygulamalı atölyeler ile katılımcılara deneyim fırsatı sağlayacak.
Ankara Kent Konseyi Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, “Gastronomi, sanat ve kültürü bir araya getirerek başkentlilere farklı bir deneyim sunmayı amaçladık” diyerek, Ankara’nın gastronomi alanında 96 ayrı yemekle Türkiye’nin en değerli üçüncü markası olduğunu vurguladı.
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz ise, Ankara Kent Konseyi ile başkente özel gurme festivalini ilk kez hayata geçirdiklerini belirterek, menüde Ankara’ya özgü lezzetlerin bulunacağını kaydetti.
Açıköz, Gençlik Parkı’nın nostaljik yapısı ve merkezi konumunun, tüm Ankaralıların festivale kolay ulaşmasını sağlayacağını da sözlerine ekledi.
Festival boyunca restoranlar, yemek atölyeleri ve doğal-organik üretim yapan firmaların stantları ziyaretçilerle buluşacak ve dev kazanlarda pişirilen yöresel yemekler ziyaretçilere ücretsiz ikram edilecek.
Ankara’dan son dakika haberleri için bizi takip edin!
