Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, Ankara genelindeki kurban pazarlarında hareketli günler başladı. Ankara’da bayram yoğunluğunun en fazla hissedildiği yerlerden biri, Sincan ilçesinde yer alan Çimşit Hayvan Pazarı oldu.
Günün erken saatlerinde pazar alanına gelen besiciler, kurbanlıkların yaşam alanlarını temizleyerek hayvanları besledi. Besiciler, rutin hazırlıkların ardından, pazar alanına gelecek müşteriler için beklemeye başladı.
Pazar alanına getirilen kurbanlıkların fiyatları, türüne ve ağırlığına göre değişiyor. Küçükbaş kurbanlıklar 15 bin TL ile 45 bin TL arasında alıcı bulurken, büyükbaş kurbanlıklar ortalama 200 bin TL ile 350 bin TL arasında satılıyor.
Ekipler Alanda 24 Saat Denetim Yapıyor
Sincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Tarım ve Orman Bakanlığı personelleri, iş birliği halinde pazar denetimlerini yerinde yürütüyor. Ekipler, kurbanlıkların satışa uygun olup olmadığını detaylıca inceliyor. Çadırlardaki hijyen standartları, genel alan temizliği ve satıcıların resmi belgeleri kontrol ediliyor.
Kurbanlık Seçiminde Renkli İşaretleme Dönemi
Kurban pazarlarında denetimlerin sıkı bir şekilde gerçekleştirildiğini ifade eden Sincan Belediyesi veteriner hekimi Esra Duru, bu yıl alıcılara kolaylık sağlayacak yeni bir uygulamaya geçtiklerini duyurdu. Muayeneleri tamamlanan hayvanlara uygunluk durumuna göre renkli işaretleme yaptıklarını belirten Duru, işlemin detaylarını şu sözlerle anlattı:
“Belgeleri tam olmayan hayvanları almıyoruz. Vatandaşlarımıza kolaylık sağlasın diye kurbana uygun hayvanları yeşile boyuyoruz, kırmızı boyalı olan hayvanlarımız kurbana uygun değildir. Gebe olma ihtimali olduğu için dişi hayvan almıyoruz pazara, sadece erkek hayvanlar var pazarımızda. Kurbanlık hayvanın 2 yaşını doldurmuş ve sağlıklı hayvan olması gerekiyor. Kesim sırasında biz veteriner hekimler, kesimhanede oluyoruz. 3 kesimhanemiz var. Orada da kontrollerimize devam ediyoruz. İç organları, eti kontrol ediyoruz”
Sincan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlisi Adem Uslu da, pazar alanında 24 saat kesintisiz nöbet sistemiyle çalıştıklarını belirtti. Uslu, pazar dışındaki araç kontrol süreçlerini şu sözlerle aktardı:
"Sevk raporunda öncelikle holograma bakıyoruz. Nereden gelmiş, nereye gelmiş, kaç hayvan var? Hayvanlarımızı kontrol edip araca bakıyoruz. Araçtaki hayvanların kulak küpesindeki numaralarla raporda uyum varsa, içeri alıyoruz. Kurallara uygun olmayan hayvanların satışına izin vermiyoruz.”
