Bu özel yemekler, sadece lezzetli oluşlarıyla değil, sunum, işçilik ve hikayeleriyle de öne çıkıyor.
Louis XIII Pizza
Hamuru 72 saat süresince mayalanan bu pizza, havyar, Norveç ıstakozu, çeşitli peynirler ve Avustralya’nın pembe tuzu kullanılarak hazırlanır. Bu pizzanın ortalama fiyatı ise 12 bin dolardır.
Beluga Havyarı
Oldukça meşhur olan Beluga havyarı, Hazar Denizi’nden çıkarılır. 20 yıl olgunlaşan balıklardan elde edilen bu havyarın kilogramı 5 bin ila 10 bin dolar arasında değişim gösterir.
Samundari Khazana Curry
Londra’daki Bombay Brasserie’den gelen bu yemek yaklaşık olarak 3 bin 200 dolardır. İçinde yengeç, beyaz trüf mantarı, Beluga havyarı, İsveç ıstakozu ve altın varak yer alır.
Yubari King Melon
Japonya’nın Yubari bölgesinde yetişen Yubari King kavunları, yüksek tatlılık oranı ve şekliyle meşhurdur. Açık artırmalarda çift olarak 20 bin doları görebiliyor.
Kobe Beef Steak
Japonya’nın Hyogo bölgesinde yetiştirilen Tajima sığırlarından elde edilen Kobe bifteği, mermer dokusuyla ünlüdür. Bu etin 100 gramı binlerce dolardan satışa çıkarılıyor.
İtalyan Altın Cannoli
İtalya’nın Sicilya kentine ait meşhur cannoli tatlısı, 24 ayar altın kaplamayla sunulur. Tatlının içinde Ricotta peyniri, nadir çikolata ve özel likörler yer alır.
Ye Eun Charlotte Chun Tatlıları
Güney Koreli şef Ye Eun Charlotte Chun’un özel olarak tasarladığı tatlılar, değerli taşlar ve elmaslarla süslenerek hazırlanıyor. Böylelikle lezzetinin yanı sıra sıradan tatlılardan çok daha lüks bir deneyim vadediyor.
Almas Havyarı
Dünyanın en pahalı yiyeceği olarak bilinen Almas havyarı, 60 ila 100 yaşındaki dişi Beluga mersin balık türlerinden elde edilir. Beyaz rengi ve nadirliğiyle öne çıkan bu havyarın sunumunda 24 ayar altın kullanılır.
