Kahramankazan Belediyesi ile Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) işbirliğinde düzenlenen 2. Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali, Kahramankazan Millet Bahçesi’nde gerçekleştirildi. Festival, belediye binası önünden başlayan kortej yürüyüşüyle başladı.
Etkinliğe TBMM Dışişleri Komisyonu Başkanı ve AK Parti Ankara Milletvekili Fuat Oktay, Ankara Milletvekili Adnan Beker, ilçe protokolü, gastronomi uzmanları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Festival alanında Kahramankazan’ın yöresel mutfak kültürü ve özellikle meşhur kavurması ziyaretçilere tanıtıldı.
Kazan Kavurması için Marka Hedefi
Festivalde konuşan Fuat Oktay, Kahramankazan’ın Ankara’nın et üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, ilçede yıllık yaklaşık 2 bin ton et üretildiğini söyledi. Oktay, “Kavurma dendiğinde akla ilk olarak Kazan kavurması gelmeli” hedefinin desteklenmesi gerektiğini ifade etti.
Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu da festivalle ilçenin etini ve yöresel lezzetlerini Türkiye genelinde tanıtmayı amaçladıklarını belirtti.
Festival kapsamında yerel esnaf ve üreticiler stantlarında ürünlerini ziyaretçilerle buluşturdu. Çocuklar ve gençler için oyun alanları ve yarışmaların yanı sıra uluslararası dans toplulukları ile halk oyunları ekipleri gösteriler gerçekleştirdi.
Festivalin kapanışında ise sanatçı Sefo sahne alarak katılımcılara müzik dolu bir gece yaşattı.
