Yapışmaz özellikleri sayesinde yemeklerin pişirilmesi daha keyifli hale gelirken, modern tasarımları da estetik açıdan göz doldurmaktadır. Ancak, bu tavanın uzun ömürlü ve sağlıklı bir şekilde kullanılabilmesi için bazı noktalara dikkat edilmesi gerekir.
Teflon tavaların yapışmaz yüzeyi, yüksek sıcaklıklara dayanıklı iç taban tasarımı ve ısıyı yalıtan kulpları ile güvenli bir pişirme deneyimi sunar. Isıyı eşit dağıtarak enerji tasarrufu sağlarken, yemeklerin daha lezzetli olmasına da katkıda bulunur. Ancak, doğru kullanım ve bakım kurallarına uyulmadığında, teflon tavalar sağlık açısından zararlı olabilir.
Teflon Tava Temizliği Nasıl Yapılır?
Teflon tavaların uzun ömürlü olabilmesi için doğru şekilde temizlenmesi büyük önem taşır. Teflon tavanın temizliği için aşırı sıcak su ve sert temizlik malzemelerinden kaçınılmalıdır. Yüksek ısılı su, tavanın yüzeyini çizerek, yapışmaz özelliğini kaybetmesine neden olabilir. Teflon tava temizliğinde kullanılacak yöntem şu şekildedir:
Yemek Artıkları için Kaynatma: Teflon tavanızı su ile doldurun ve 5-10 dakika boyunca ocakta kaynatın. Su kaynadıkça yemek artıkları gevşer ve kolayca temizlenebilir.
Nazik Temizlik: Teflon tavanın iç kısmını, yumuşak bir süngerle veya bulaşık beziyle nazikçe temizleyin. Sert yüzeyli tel süngerler ve metal gereçlerden kaçının, çünkü bu tür malzemeler tavanın yüzeyini çizebilir.
Bol Su ile Durulama: Tavanın içindeki kirli suyu döktükten sonra, bol su ile durulayarak temizliği tamamlayın.
Teflon Tava Çizilirse Ne Olur?
Teflon tavaların çizilmesi, yalnızca estetik bir sorun değil, sağlık açısından da risk oluşturabilir. Çizilen tavanın iç yüzeyindeki kimyasal maddeler yiyeceklerle birlikte vücuda girebilir ve uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabilir. Çizilen tavanın kullanımı, kanserojen etkiler gösterebilen Aspestios bakterisinin vücuda geçişine neden olabilir. Bu nedenle, çizilen teflon tavalar kesinlikle kullanılmamalıdır ve yenisiyle değiştirilmelidir.
Teflon Tavaların Zararları
Teflon tavaların zararları genellikle yanlış kullanım ve bakım ile ortaya çıkar. Özellikle tavayı yüksek sıcaklıkta kullanmak, zararlı toksinlerin salınımına neden olabilir. Ayrıca, teflon tava içine metal araçlarla müdahale etmek de yüzeyin çizilmesine sebep olabilir. Teflon tavaların güvenli kullanımı için plastik, silikon veya tahta gereçler tercih edilmelidir.
