Ticaret Bakanlığının hazırladığı "Türkiye'de e-Ticaretin Görünümü Raporu 2025" verilerine göre anında ve randevulu teslimat modellerini dahil eden hızlı ticaret sektörü rekor büyüme yaşadı. Tüketicilerin hız ve erişilebilirlik beklentileriyle biçimlenen ekosistemde, hızlı ticaret hacmi geçen yıl 2024 yılına göre yüzde 55,6 artış kaydederek 388,7 milyar lira seviyesine ulaştı.
Hızlı Ticaretin e-Ticaret İçindeki Payı Artıyor
Lojistik altyapıdaki gelişim ve karanlık mağaza olarak belirtilen dağıtım merkezlerinin etkisiyle hızlı ticaretin genel e-ticaret içindeki payı da büyük oranda arttı. 2019 yılında yüzde 1,6 olarak açıklanan bu oran, 2025 yılı itibarıyla yüzde 8,5'e yükseldi. Sektörün 2019-2025 dönemindeki yıllık bileşik büyüme oranı ise yüzde 138,7 olarak açıklandı.
Yemek Sektörü Liderliğini Korumaya Devam Ediyor
Hızlı ticaret hacminin yüzde 69,5’lik bölümünü yemek sektörü oluştururken gıda ve süpermarket harcamaları yüzde 30,5 pay aldı. Tüketicilerin yemek grubunda en çok tercih ettiği ürün 26,74 milyar liralık büyüklüğe sahip hamburger oldu. Hamburgeri sırasıyla pizza, tavuk döner ve lahmacun izledi. Gıda ve süpermarket grubunda ise 4,64 milyar lira ile çikolata, gofret ve bisküvi gibi atıştırmalıklar listenin başında sıralandı.
Ticaretin Merkezi Büyükşehirler Oldu
Hızlı ticaret işlemlerinin büyük bir bölümü nüfusun yoğun olduğu büyükşehirlerde kaydedildi. İstanbul, toplam hacmin yüzde 55,4'ünü tek başına sırtlayarak liderliğini sürdürdü. İstanbul’u yüzde 8,1 ile Ankara, yüzde 7 ile İzmir takip etti. Bursa, Antalya ve Kocaeli de hızlı ticaret trafiğinin en yoğun olduğu diğer şehirler olarak dikkat çekti.
