Ankara’nın Keçiören ilçesinde kurulan Etlik Çarşamba Pazarı, son dönemde sebze ve meyve fiyatlarında görülen hareketlilik ile dikkat çekiyor.
Haftalık alışveriş rotasını semt pazarlarına çeviren vatandaşlar, tezgahlar arasında oluşan fiyat farklarını doğrudan hissediyor. Temel gıda ürünlerinde her iki seçeneğinde yer aldığı pazar vatandaşlar için karmaşık bir tablo oluşturuyor.
Sebze Tezgahlarında Güncel Fiyatlar
Mutfak masraflarının temelinde yer alan kış sebzelerinde bu hafta itibarıyla dikkat çekici fiyat değişimleri yaşandı.
Brokoli ve karnabaharın kilogramı geçen hafta 50 TL’den satışa sunulurken bu hafta 40 TL’den alıcı buluyor.
Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden olan havuç ve turp çeşitleri geçen hafta 30 TL’den satılırken bu hafta 40 TL bandında seyrediyor.
Mevsimsel geçişlerin etkisiyle kabak ve patlıcan gibi ürünlerin kilo fiyatı geçen hafta 100 TL’den alıcı bulurken bu hafta 80 TL'den satılıyor.
Sofraların değişmez ikilisi olan soğan ve patates çeşitleri, kilogram başına geçen hafta 10 TL ile 15 TL arasında değişirken bu haftaki fiyatlarda bir değişiklik yaşanmadı.
Limon tezgahlarda kilogramı geçen hafta 100 TL’den satılırken bu hafta 100 TL ile 120 TL’den alıcı buluyor.
Meyve Fiyatlarında Dalgalanma
Meyve reyonlarında bu hafta arz-talep dengesine bağlı olarak şekillenen fiyat dalgalanmalarını ürünler arasındaki rekabet oluşturdu.
Kış aylarının popüler narenciyeleri arasında olan portakal ve mandalinanın kilogram fiyatı geçen hafta 20 TL’den alıcı bulurken bu hafta 20 TL ile 40 TL arasında değişiyor.
Meyve tezgahının en taze seçeneklerinden biri olarak öne çıkan İzmir'in çekirdeksiz armutları kilogramı geçen hafta 60 TL'den satışa sunularak bu hafta 70 TL’den alıcı buluyor.
Canlı rengiyle dikkatleri üzerine çeken nar kilogramı geçen hafta 80 TL'den alıcı bulurken bu hafta 70 TL’den satışa sunuluyor.
Pazar tezgahlarında bal küpü olarak tanıtılan cennet hurmaları kilogramı geçen hafta 70 TL'den satışa sunulurken bu hafta 60 TL bandında seyrediyor.
Pazarda oluşan fiyat dengesizliği, tüketicilerin tepkisini de beraberinde getiriyor. Alışverişe çıkan birçok kişi bazı kalemlerdeki aşırı yüksek rakamlardan dert yanıyor. Bütçelerini korumak adına tercihlerini daha erişilebilir olan sebze ve meyvelerden yana kullanarak bir denge kurmaya çalışıyor.
Pazarcı esnafı ise bu durumun keyfi bir artış olmadığını üretimden nakliyeye kadar uzanan maliyet kalemlerindeki yükselişin kaçınılmaz bir sonucu olarak etiketlere yansıdığını savunuyor.
