Özellikle kadın sağlığında oynadığı rol, uzmanların altını çizdiği en kritik noktalardan biri. Son raporlar, sofralara eklenmesi gereken magnezyum zengini sebzeleri ortaya koydu.
Kardiyolog ve diyetisyen Dr. Michelle Ruthenstein, magnezyumun özellikle kadınların adet dönemi, migren ve PMS semptomlarında faydalı olduğunu belirtiyor. Beslenme uzmanı Elizabeth Moore ise dengeli diyet uygulandığında magnezyumun genellikle yeterli alındığını ifade ediyor. Ancak emilim sorunları yaşayanlar için takviyenin gerekli olabileceğini vurguluyor. Ayrıca magnezyumun D vitamini ile birlikte tüketilmesi emilimini artırırken, kalsiyum ve potasyum dengesinde kritik görev üstlendiğini söylüyor.
Magnezyumun Vücuda Katkısı
Magnezyum, tansiyonun düzenlenmesine, kasların gevşemesine, sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı oluyor. Eksikliğinde yorgunluk, kas krampları ve ruhsal dalgalanmalar sıkça görülüyor.
En Zengin Sebzeler
-
İsviçre pazısı: 150 mg
-
Ispanak: 78,5 mg
-
Enginar: 35,3 mg
-
Yeşil lahana: 18,9 mg
-
Patates (kabuklu): 17,2 mg
-
Kara lahana: 14,75 mg
-
Roka: 4,7 mg
Beslenme Önerileri
Uzmanlar, yapraklı yeşilliklerin yanında tam tahıllar, baklagiller ve kuruyemişlerin de sofralardan eksik edilmemesi gerektiğini belirtiyor. Bu çeşitlilik hem bağışıklığı güçlendiriyor hem de kronik hastalıkların önlenmesine katkı sağlıyor.