Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), haziran ayına yönelik kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre haziran ayında 232 bin 238 ton tavuk eti üretildi. Tavuk eti üretimi, 2025 yılının aynı ayına göre yüzde 14,7 artarken mayıs ayına oranla yüzde 14,8 arttı. Böylelikle tavuk eti üretiminde yıllık ve aylık bazda artış kaydedildi.
Tavuk Yumurtası Üretimi 1,8 Milyar Adedi Aştı
Haziran ayında tavuk yumurtası üretiminde yıllık bazda yüzde 21 artış yaşandı. Bu dönemde 1 milyar 838 milyon 966 bin adet tavuk yumurtası üretimi yapıldı. Tavuk yumurtası üretimi aylık bazda ise yüzde 1 oranında düştü.
Kesilen Tavuk Sayısı Arttı
Haziran ayında kesilen tavuk sayısı da 2025 yılının aynı ayına kıyasla yüzde 14,4 arttı. Kesilen tavuk sayısı 123 milyon 325 bin olarak kaydedildi. Kümes hayvancılığı üretiminde yılın ilk 6 aylık dönemine yönelik verilerde de yıllık artışlar yaşandı. Ocak-haziran döneminde tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı dönemine oranla yüzde 18,6 arttı. Aynı süreçte kesilen tavuk sayısı yüzde 1,2, tavuk eti üretimi ise yüzde 0,3 yükseldi.
