Uzmanlar, mikrodalga fırına konulan bazı seramik kapların içindeki kahve veya sudan çok daha yüksek sıcaklıklara ulaşarak el yakmasının nedenlerini incelemektedir. Uzmanlar, mikrodalga fırınların doğrudan kapları değil, gıdaların içindeki su moleküllerini titreştirerek ısı ürettiğini belirtmektedir. Mikrodalgaya dayanıklı kaliteli bir seramik kabın radyasyonu emmeden geçirmesi gerekirken, bazı kaplar bünyelerindeki nem ve mineral yapısı sebebiyle ısınmaktadır.
Kupanın üretim sürecinde düşük sıcaklıkta pişirilmesi veya sır kaplamasında mikroskobik çatlaklar bulunması, seramik bünyesinin su emmesine neden olmaktadır. Araştırmacılar, yıkama sırasında kildeki kılcal gözeneklere hapsolan su moleküllerinin mikrodalga radyasyonuna maruz kaldığında hızla ısındığını kaydetmektedir. Bu durum, içeceğin ısısından bağımsız olarak kabın kendisinin aşırı derecede kızgın hale gelmesine sebebiyet vermektedir.
Elektromanyetik Dalga ve Seramik Malzeme Etkileşimi
Seramik çamurunda veya sır renklendiricilerinde kullanılan demir ve kobalt gibi ağır metal oksitleri de mikrodalga enerjisini yüksek oranda absorbe etmektedir. Analistler, sır kaplaması tam pişmemiş ya da gözenekli kalan mutfak gereçlerinin mikrodalgada kullanılmasının termal şok sebebiyle çatlamalara ve yanıklara neden olabileceğini kaydetmektedir. Üretim standardı yüksek, gözeneksiz ve mikrodalgaya uygun etiketi taşıyan seramikler güvenli kullanımın anahtarı kabul edilmektedir.





